Torta casual con rabarbaro e mele

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Avremo bisogno di un impasto - io l'ho comprato in negozio, rabarbaro - l'ho congelato, ma puoi usare fresco, è meglio una mela dolce, burro, farina e, su richiesta, zucchero semolato. Scusa, ho dimenticato di fare una foto alla manciata di farina.

2. PASSO 2

   

   E così abbiamo l'impasto scongelato, anche il rabarbaro. Lo abbiamo fatto di sfuggita: dal frigorifero al tavolo. (Rabarbaro in una ciotola). Quindi abbiamo steso uno strato di pasta, io lo faccio direttamente sul tavolo cosparso di farina, ho buttato lo strato steso su una teglia unta e su 1/2 ho messo il rabarbaro. Prima l'ho spremuto un po'. E ora, se lo si desidera... spolverata di zucchero semolato.

3. PASSO 3

   

   Quindi togliamo il centro dalla mela e lo tagliamo a pezzi arbitrari, io lo taglio direttamente al rabarbaro. È 1/2 dell'impasto. Il risultato è uno strato di rabarbaro e uno di mele.

4. PASSO 4

   

   Ora coprite il ripieno con la 1/2 parte libera dell'impasto. E pizzichiamo i bordi. Ammiro semplicemente coloro che sanno farlo magnificamente: questo non mi è dato. Ungo la parte superiore con il burro rimasto e (ho un debole per i dolci) la cospargo di zucchero semolato. E ho messo la teglia nel forno preriscaldato. Ho circa 180 gradi e ci vogliono 20 minuti Ma!!! questo (tempo) dipende dal tuo forno.

5. PASSO 5

   

   Dopo 20 minuti provo la disponibilità. Fatto!!!! Lo tiro fuori e lo metto su un asciugamano che giace su un tagliere di legno. Poi avvolgo la mia torta. Ho un asciugamano appositamente assegnato per questo, poiché dopo tale procedura rimangono macchie di grasso. E sono difficili da lavare via.

6. PASSO 6

   

   E poi scartiamo, tagliamo e gustiamo la torta con il tè…o il latte. Buon appetito a tutti!!