Torta senza uova e latte

Una delizia per chi soffre di allergie e per chi digiuna! Esistono molte ricette diverse per torte senza uova o latticini. Se lo desideri, puoi scegliere una ricetta adatta ai tuoi gusti e una tale prelibatezza non risulterà peggiore delle normali torte.
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Ella WilsonElla Wilson
Autore della ricetta
Torta senza uova e latte
Calorie
664Kcal
Proteina
6gram
Grassa
28gram
Carboidrati
95gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Diamo un'occhiata alla ricetta per una semplice torta di pasta frolla al miele con uno strato di marmellata. Questa semplice prelibatezza viene preparata molto rapidamente, ma risulta gustosa e tenera. Versare la farina di grano setacciata in una ciotola profonda.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Aggiungi lo zucchero, il miele liquido (se non sei allergico al miele) e un pizzico di sale. Mescolare gli ingredienti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mettete in una ciotola la margarina con i grassi vegetali, ammorbidita e tritata al coltello. Aggiungi il lievito o il bicarbonato di sodio (mezzo cucchiaino di bicarbonato e mezzo cucchiaino di aceto).

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Lavorare il composto fino ad ottenere un impasto elastico e liscio. Avvolgetelo nella pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per mezz'ora.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tirare fuori l'impasto e dividerlo in quattro parti. Arrotolare ogni pezzo in uno strato sottile e rettangolare, spesso non più di 0,5 centimetri. Cuociamo ogni strato di pasta nel forno, riscaldato a 180 gradi, per 20 minuti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Togliere le torte dalla teglia, lasciarle raffreddare un po', lisciare i bordi, tagliare eventuali bordi irregolari. Usa l'impasto rimasto per creare delle briciole per guarnire.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Ungere le torte raffreddate con la marmellata densa e impilarle.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Spalmare sopra uno strato sottile di marmellata e cospargere con la briciola di pasta frolla. La torta è pronta. Lo mettiamo in frigorifero per un paio d'ore in modo che le torte siano inzuppate.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Servire il dolcetto con tè, caffè o cacao. Buon appetito!