Pancake alla banana

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare i pancake alla banana in padella? Molto semplice! Preparare tutti gli ingredienti necessari. Prendi una ciotola profonda per impastare, versaci dentro la quantità necessaria di latte. Aggiungi l'uovo. Lavare l'uovo con la soda prima dell'uso, poiché potrebbero esserci batteri nocivi sulla sua superficie.
PASSO 2

Versare quindi lo zucchero nella ciotola. Mescolare il tutto con una frusta fino a quando l'uovo sarà ben amalgamato.
PASSO 3

Sbucciare la banana e spezzettarla. Metti i pezzi su un piatto separato. Schiacciare la banana con una forchetta e versarvi sopra un po' di succo di limone. Ciò è necessario affinché la banana non si scurisca.
PASSO 4

Quindi aggiungere la purea di banana al composto di latte. Mescolata.
PASSO 5

Setacciare la farina al setaccio, questo darà ariosità ai prodotti finiti e si verserà nella ciotola. Aggiungi bicarbonato di sodio e olio vegetale.
PASSO 6

Mescolare tutto bene fino a che liscio.
PASSO 7

Scaldate la padella finché sarà ben calda, versate un filo d'olio e versate un po' di impasto al centro. Cuocerlo da un lato a fuoco basso finché non compaiono le bolle. Usa l'olio in padella solo prima del primo pancake. Cuocere tutto il resto in una padella asciutta.
PASSO 8

Poi giratelo e lasciatelo cuocere anche dall'altro lato.
PASSO 9

Metti i pancake alla banana finiti con il latte su un piatto separato a raffreddare. Servire i pancake con farina di banana con eventuali condimenti, come panna acida, marmellata, latte condensato o qualsiasi sciroppo. Buon appetito!
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