Bananenpfannkuchen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Bananenpfannkuchen in einer Pfanne? Sehr einfach! Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel zum Kneten des Teigs und gießen Sie die erforderliche Menge Milch hinein. Fügen Sie das Ei hinzu. Waschen Sie das Ei vor dem Gebrauch mit Soda, da sich auf seiner Oberfläche möglicherweise schädliche Bakterien befinden.

2. SCHRITT 2

   

   Dann den Zucker in die Schüssel geben. Alles mit einem Schneebesen verrühren, bis das Ei gut vermischt ist.

3. SCHRITT 3

   

   Die Banane schälen und in Stücke brechen. Legen Sie die Stücke auf einen separaten Teller. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und etwas Zitronensaft darüber gießen. Dies ist notwendig, damit die Banane nicht dunkler wird.

4. SCHRITT 4

   

   Dann die zerdrückte Banane zur Milchmischung geben. Aufsehen.

5. SCHRITT 5

   

   Das Mehl durch ein Sieb sieben, damit die fertigen Produkte luftiger werden, und in die Schüssel gießen. Backpulver und Pflanzenöl hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Alles gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

7. SCHRITT 7

   

   Erhitzen Sie die Pfanne, bis sie heiß ist, gießen Sie etwas Öl hinein und gießen Sie etwas Teig in die Mitte. Bei schwacher Hitze auf einer Seite anbraten, bis Blasen entstehen. Benutzen Sie Pfannenöl nur vor dem ersten Pfannkuchen. Alles andere in einer trockenen Bratpfanne kochen.

8. SCHRITT 8

   

   Dann umdrehen und auf der anderen Seite garen lassen.

9. SCHRITT 9

   

   Die fertigen Bananenpfannkuchen mit Milch zum Abkühlen auf einen separaten Teller legen. Servieren Sie Pfannkuchen aus Bananenmehl mit beliebigen Belägen wie Sauerrahm, Marmelade, Kondensmilch oder Sirup. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

letztes Einhorn

03.08.2023

4.8

Was mich betrifft, sind Bananenpfannkuchen mittelmäßig. Ich kann das Mehl deutlich schmecken. Ich habe auch Honig anstelle von Zucker hinzugefügt, vielleicht ist das das Problem. Im Aussehen: wunderschön.

Anastasia

03.08.2023

4.7

Ich habe noch nie Pfannkuchen gemacht, und jetzt ist es soweit...Sehr gutes Rezept, leckere Pfannkuchen, eine angenehme Bananennote. Ich habe es schon zweimal gemacht, weil sie innerhalb von 5 Minuten verstreut waren ☺️Vielen Dank für das Rezept 💐

siga

03.08.2023

4.7

Gutes Rezept, es hat mir gefallen. Und auch ein gutes Rezept mit Kefir, probieren Sie es aus

Warwara

03.08.2023

5

Danke für das Rezept, es hat funktioniert

Kiyori

03.08.2023

4.8

Ist es möglich, beim Kochen auf Soda zu verzichten? Was wird sich dadurch ändern?