Pfannkuchen - 35 Kochen Rezepte
Pfannkuchen sind ein traditionelles Frühstück der amerikanischen Küche. Sie unterscheiden sich von den üblichen Pfannkuchen durch ihre große Größe – 13–15 cm Durchmesser – aber auch durch ihre lockere Konsistenz. Ihr optischer Hauptunterschied ist eine gleichmäßige, glatte Kruste und ihre Form ist geometrisch rund und ordentlich.
- Pfannkuchen ohne MilchVerfügbare Produkte, die aromatisch und lecker sind!
- 30 min
- 3 Portionen
- 348 Kcal
- 129
- BananenpfannkuchenAppetitlich und sättigend, perfekt zum Frühstück!
- 15 min
- 3 Portionen
- 544 Kcal
- 314
- Amerikanische klassische PfannkuchenWeich und lecker. Ideal, um jeden Tag zu beginnen!
- 30 min
- 6 Portionen
- 413 Kcal
- 524
- SchokoladenpfannkuchenDer leckerste Frühstücks- oder Nachmittagssnack, besonders für Kinder!
- 1 std
- 6 Portionen
- 304 Kcal
- 277
- Pfannkuchen ohne Natron und BackpulverDu kannst fluffige Pfannkuchen auch ohne Backpulver backen.
- 40 min
- 9 Portionen
- 216 Kcal
- 52
- Flauschige Pfannkuchen mit SauermilchDuftend, lecker, zart, aus einfachen Zutaten hergestellt.
- 30 min
- 4 Portionen
- 348 Kcal
- 85
- Klassische MaispfannkuchenErfreuen Sie Ihre Familie mit einem schnellen und leckeren Frühstück!
- 30 min
- 3 Portionen
- 406 Kcal
- 200
- Pfannkuchen mit Milch und BackpulverWeich, rosig, sehr lecker, ohne Öl. Für die ganze Familie.
- 35 min
- 4 Portionen
- 359 Kcal
- 123
- Flauschige JoghurtpfannkuchenWeich, luftig, zum Frühstück oder Nachmittagssnack für die ganze Familie!
- 30 min
- 4 Portionen
- 287 Kcal
- 57
- Bananenpfannkuchen PPDuftend, üppig, diätetisch. Für ein gesundes Frühstück!
- 30 min
- 2 Portionen
- 306 Kcal
- 135
- Bananenpfannkuchen ohne Milch und ZuckerLeckeres, schnelles und gesundes Frühstück in 10 Minuten!
- 10 min
- 2 Portionen
- 358 Kcal
- 110
- Diät-Haferflocken-Bananen-PfannkuchenAchtest du auf deine Figur? Dieses Frühstück ist für Sie!
- 20 min
- 12 Portionen
- 63 Kcal
- 164
- Milchpfannkuchen sind zartGanz einfach und schnell für ein leckeres Frühstück!
- 30 min
- 4 Portionen
- 569 Kcal
- 53
- Pfannkuchen auf dem WasserHerrlich zart, weich, rosig. Einfach lecker!
- 30 min
- 8 Portionen
- 174 Kcal
- 73
- Pfannkuchen in 10 MinutenTolles Frühstück in 10 Minuten!
- 10 min
- 15 Portionen
- 100 Kcal
- 21
- Frühstückspfannkuchen mit KefirUnser Analogon zu amerikanischen Pfannkuchen – schnell und lecker
- 30 min
- 2 Portionen
- 949 Kcal
- 77
- Pfannkuchen Amerikanische PfannkuchenSchnell, lecker, machen Sie Ihren Kindern und Lieben eine Freude!
- 30 min
- 4 Portionen
- 522 Kcal
- 70
- Dünne Bananenpfannkuchen ohne ÖlDie Einfachheit dieser Bananenpfannkuchen wird Sie für immer überzeugen!
- 30 min
- 2 Portionen
- 539 Kcal
- 225
- Kürbis-Kürbis-PfannkuchenZart, aromatisch, lecker – zum Frühstück für die ganze Familie.
- 1 std 30 min
- 6 Portionen
- 288 Kcal
- 49
- Japanische Soufflé-PfannkuchenLeckere, zarte, luftige Pfannkuchen für ein leckeres Frühstück
- 20 min
- 1 Portionen
- 438 Kcal
- 49
- Klassische Pfannkuchen mit Milch und BackpulverTolles Frühstück für die ganze Familie – lecker, schnell, appetitlich
- 35 min
- 4 Portionen
- 326 Kcal
- 6
- Pfannkuchen aus RoggenmehlEin sehr einfaches und schnelles Rezept für alle, die auf ihre Figur achten!
- 20 min
- 5 Portionen
- 252 Kcal
- 53
- Einfache BananenpfannkuchenLeckere und schnelle Bananenpfannkuchen!
- 15 min
- 4 Portionen
- 107 Kcal
- 40
- Aromatisierte PfannkuchenLeckeres Frühstück für Kinder und Eltern
- 30 min
- 15 Portionen
- 94 Kcal
- 21
Pfannkuchen
Um eine mittlere Größe zu erreichen, ist es ratsam, sich eine separate kleine Bratpfanne zu besorgen oder eine normale Bratpfanne zu verwenden, aber nur eine viertel Tasse Teig in die Mitte zu gießen und einzeln zu braten. Pfannkuchen sollten auf einer trockenen Oberfläche gebraten werden, wobei Öl nur in den Teig gegossen werden sollte. Aber für die erste Portion können Sie den Boden leicht einfetten. Sie müssen den Pfannkuchen umdrehen, wenn auf der Oberseite Krater entstehen, und einen möglichst breiten Spatel nehmen. Wie lockert man den Teig auf, damit er luftig und porös wird? Verwenden Pfannkuchenrezepte Backpulver oder Natron – gelöscht oder ohne Essig? 1) Es ist besser, beim Backen immer Backpulver hinzuzufügen – es ist ein neutrales Produkt. 2) Reines Soda kann verwendet werden, wenn der Teig Säure enthält: Honig, Beerensäfte, Kefir, Sauerrahm, Buttermilch, fermentierte Backmilch, andere fermentierte Milchprodukte – dann erfolgt die richtige Reaktion und es bilden sich Blasen. 3) Sie können Soda nur für Milch löschen, da diese keine eigene Säure hat.