Budino al burro di banane con succo di ananas

Ai bambini piacerà davvero! Semplice, veloce e con l'anima! Questo dolce è molto aromatico, tenero e succoso, con un gusto gradevole e un retrogusto indimenticabile. Prepara questo budino a casa usando una ricetta della cucina portoghese.
75
1791
Laila GrahamLaila Graham
Autore della ricetta
Budino al burro di banane con succo di ananas
Calorie
635Kcal
Proteina
11gram
Grassa
26gram
Carboidrati
95gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
5cucchiaio
5cucchiaio
1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo tutti gli ingredienti necessari per la ricetta.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare il burro fuso a pezzi grandi e metterlo nella ciotola del frullatore.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere lo zucchero e i tuorli d'uovo.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Batti tutto bene.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbucciare le banane, schiacciarle con una forchetta e aggiungere il succo di limone.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mescolare.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare la polpa di banana con i tuorli precedentemente sbattuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolando continuamente, aggiungere il succo di ananas.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungi il pangrattato.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Sbattere gli albumi con lo zucchero.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Aggiungili con attenzione alla massa totale.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Accendere il forno in anticipo in modo che si scaldi bene. Versate l'impasto in un'apposita teglia, unta di burro (potete anche spolverarlo con farina o pangrattato). Mettere l'impasto nel forno preriscaldato e cuocere per 30-40 minuti a temperatura media.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Togliere il budino finito dal forno.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Toglietelo dallo stampo e capovolgetelo.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Tagliare il budino in porzioni, decorare con fette di limone e versare sopra la panna acida. Servire caldo o freddo con qualsiasi bevanda a scelta.

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Spero che grazie a questa ricetta capirai rapidamente come cuocere il budino alla banana con burro e succo d'ananas.

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Marinochka
26.08.2023
4.7
Nataliaind, sei intelligente! Sto aggiungendo il budino alla banana alla mia raccolta di ricette culinarie!
Author comment no avatar
♥Nata╬♫
26.08.2023
4.5
Semplicemente delizioso. Mia figlia adora cucinare questa ricetta:
Author comment no avatar
Lidia Aleksandrovna
26.08.2023
4.6
Author comment no avatar
♥Nata╬♫
26.08.2023
4.6
Author comment no avatar
Kate
26.08.2023
4.9
Tempo di preparazione: 40 minuti (tempo di cottura: 25 minuti).
Author comment no avatar
Kate
26.08.2023
4.5
Il budino si è rivelato simile ad una torta di banane, solo che l'interno era molto tenero e succoso, oltre che molto aromatico. Ha l'odore proprio di gomma da masticare alla banana))
Author comment no avatar
♥Nata╬♫
26.08.2023
4.8
Sono felice che ti sia piaciuto il budino!