Costolette di maiale marinate al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Tagliare la carne in porzioni.

2. PASSO 2

   

   Iniziamo a preparare la marinata e aggiungiamo condimenti, senape, miele, una miscela di peperoni e sale marino a piacere in una ciotola con panna acida.

3. PASSO 3

   

   Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

4. PASSO 4

   

   Versare la marinata nella ciotola con la carne.

5. PASSO 5

   

   Tritare finemente la cipolla.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere la cipolla tritata e due spicchi d'aglio schiacciati nella ciotola con la carne marinata.

7. PASSO 7

   

   Mescolare accuratamente con le mani.

8. PASSO 8

   

   Mettete la carne in frigorifero a macerare nella marinata per quattro ore.

9. PASSO 9

   

   Accendere il forno a 180 gradi e ungere la teglia con olio vegetale.

10. PASSO 10

    

    Dopo aver tolto la carne dal frigorifero, adagiate i pezzi su una teglia.

11. PASSO 11

    

    Metti la teglia nel forno preriscaldato per un'ora.

12. PASSO 12

    

    Tritare finemente le verdure e tagliare il pomodoro a fette.

13. PASSO 13

    

    Dividere la carne in porzioni, decorare con fette di pomodoro, cospargere con erbe aromatiche, aggiungere lo zenzero e le olive.

14. PASSO 14

    

    Servi in ​​tavola un piatto profumato e molto gustoso per la tua amata!