Fin da bambino passavo ore in cucina, osservando mia nonna cucinare con amore e intelligenza. Ogni piatto è diventato per me una storia, in cui si intrecciano tradizioni e ricordi di famiglia. La mia passione per la cucina è cresciuta insieme al mio sogno di scoprire le cucine del mondo, dai curry indiani piccanti alla pasta fresca italiana. Voglio dimostrare che cucinare può essere facile e interessante, anche senza un'educazione culinaria. Il mio obiettivo è ispirarti a sperimentare nella tua cucina e riunire la famiglia e gli amici attorno al tavolo in un luogo di calore e gioia.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e gestione dei servizi di ristorazione a Johnson & Wales University.
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