I ricordi della cucina di mia nonna mi hanno tormentato fin dall'infanzia: le sue torte profumate e le sue zuppe calde diventano calore nel mio cuore. Cucinare per me non è solo una questione di cibo; Queste sono le tradizioni familiari e il conforto che ci hanno unito attorno allo stesso tavolo. Viaggiare mi ha aperto un mondo di gusti: curry orientale, pasta italiana, tacos messicani: ogni cucina racconta la sua storia. Il mio obiettivo è mostrare quanto sia semplice ed economico preparare piatti deliziosi, creando un'atmosfera di amore e cura in ogni piatto. Scopriamo insieme il piacere di cucinare!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Curtin University.
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Le mie ricette