Da bambino osservavo con interesse mia nonna, che preparava amorevolmente i pasti per la nostra famiglia. L'odore dei prodotti da forno freschi e delle spezie che riempivano la cucina era magico per me. Ogni domenica ci riunivamo attorno alla tavola, ed è stato lì che ho capito come il cibo unisce le persone. Viaggiando in diversi paesi, mi sono innamorato della diversità di culture e cucine, dai curry indiani piccanti alla pasta italiana. Il mio obiettivo è aprirti al mondo della cucina, per dimostrare che tutti possono cucinare qualcosa di gustoso e semplice, indipendentemente dalle proprie capacità. Condividi la tua passione e lascia che la cucina diventi la tua isola di gioia!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Universidad de Celaya.
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