Kinsley Martinez

Fin da bambino i profumi della cucina sono stati la mia seconda casa. Aiutavo mia nonna a impastare e ogni piatto che creavamo insieme riempiva la nostra casa di calore e gioia. La famiglia si riuniva sempre attorno al tavolo e questi erano i momenti più preziosi. Il mio amore per la cucina è cresciuto, ispirato dalla diversità delle cucine del mondo, dalla pasta italiana alle spezie orientali. Credo che chiunque possa cucinare, indipendentemente dall'esperienza. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è semplice, accessibile ed è sempre possibile farlo con i propri cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a The Culinary Institute of Canada.

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