Ivy Rodríguez

Ogni ricetta per me è come un ricordo dell'infanzia, quando mia nonna ai fornelli riempiva la casa dei profumi dei prodotti da forno appena sfornati. Le cene in famiglia sono sempre state una vera festa e la cucina è diventata il cuore della nostra casa. Viaggiando in diversi paesi, mi sono innamorato della diversità di gusti e tradizioni generosamente condivise dalle diverse cucine del mondo. Il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile a tutti, dimostrare che ingredienti semplici possono creare veri e propri capolavori. Spero che le mie ricette ti ispirino a riunirti attorno al tavolo con i tuoi cari e a creare qualcosa di speciale.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Australian Culinary School.