Viola Jones

Fin da bambino la cucina è stato il mio mondo magico, pieno dei profumi delle torte di mia nonna e delle zuppe di mamma. Ricordo che osservavo con curiosità come la mia famiglia creava capolavori culinari e questo mi ha ispirato. Nel corso degli anni mi sono interessato alle cucine di diversi paesi, dalla pasta italiana ai piatti asiatici. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e non deve essere difficile. Sogno che tutti trovino gioia nel creare capolavori domestici e sentano il calore del focolare familiare quando si riuniscono a tavola con i propri cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a American College Dublin.