Fette di patate cotte in crema e formaggio al forno

La crosta croccante non lascerà nessuno indifferente! Per forno e grill. Le fette di patate vengono preparate al forno senza carne, quindi saranno interessanti per i vegetariani. Il piatto risulta soddisfacente e autosufficiente, ma potete servirlo anche come contorno.
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Ivy SmithIvy Smith
Autore della ricetta
Fette di patate cotte in crema e formaggio al forno
Calorie
275Kcal
Proteina
7gram
Grassa
13gram
Carboidrati
25gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
1.5kg
0.5L
1cucchiaino
3spicchi d'aglio
assaggiare
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Tagliare le patate crude sbucciate a fettine o fette sottili. Spremi l'aglio sbucciato attraverso una pressa. Mescolare la panna con pepe, sale, noce moscata e portare a ebollizione. Poi rinfrescati un po'. Aggiungere l'aglio e le erbe tritate alla crema.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Ungete la padella con il burro e disponete le patate a strati.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    riempiendo ogni strato con la crema.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi per 40 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Grattugiare il formaggio. Togliere la teglia dal forno e cospargere il gratin di patate con formaggio grattugiato.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aumentare la temperatura a 200 gradi e infornare per 5 minuti.

Commenti sulla ricetta

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Adeline
03.11.2023
4.5
Mmmm, che bontà! Grazie! Ecco la mia versione.
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Cisa
03.11.2023
4.5
meravigliosa, meravigliosa, meravigliosa ricetta!!!
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Caramella mou
03.11.2023
4.6
Meraviglioso, ho trovato esattamente quello che cercavo. Il mio amico prepara un contorno per i piatti principali in questo modo. Grazie per la ricetta
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Lilik75
03.11.2023
4.7
Caramella mou, sono felice
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Milana2225
03.11.2023
4.7
E per la tavola quaresimale ho preparato questo piatto “Patate al forno nel forno a fisarmonica”. A me e alla mia famiglia è piaciuto molto, è davvero molto gustoso, semplice e originale. Se qualcuno non vuole cercare, ecco il link https://bestrecipes24.com/cooking/3806-zapechennji-kartofel-v-duhovke-garmoshka
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Lilik75
03.11.2023
4.5
sì, la fisarmonica è bella, ma mi piacciono di più le patate con formaggio))