Fette di patate cotte in crema e formaggio al forno
La crosta croccante non lascerà nessuno indifferente! Per forno e grill. Le fette di patate vengono preparate al forno senza carne, quindi saranno interessanti per i vegetariani. Il piatto risulta soddisfacente e autosufficiente, ma potete servirlo anche come contorno.
Calorie
275Kcal
Proteina
7gram
Grassa
13gram
Carboidrati
25gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 12
1.5kg
0.5L
1cucchiaino
3spicchi d'aglio
assaggiare
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Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti
PASSO 1
Tagliare le patate crude sbucciate a fettine o fette sottili. Spremi l'aglio sbucciato attraverso una pressa. Mescolare la panna con pepe, sale, noce moscata e portare a ebollizione. Poi rinfrescati un po'. Aggiungere l'aglio e le erbe tritate alla crema.
PASSO 2
Ungete la padella con il burro e disponete le patate a strati.
PASSO 3
riempiendo ogni strato con la crema.
PASSO 4
Cuocere in forno preriscaldato a 150 gradi per 40 minuti.
PASSO 5
Grattugiare il formaggio. Togliere la teglia dal forno e cospargere il gratin di patate con formaggio grattugiato.
PASSO 6
Aumentare la temperatura a 200 gradi e infornare per 5 minuti.
Commenti sulla ricetta
03.11.2023
Mmmm, che bontà! Grazie! Ecco la mia versione.
03.11.2023
meravigliosa, meravigliosa, meravigliosa ricetta!!!
03.11.2023
Meraviglioso, ho trovato esattamente quello che cercavo. Il mio amico prepara un contorno per i piatti principali in questo modo. Grazie per la ricetta
03.11.2023
Caramella mou, sono felice
03.11.2023
E per la tavola quaresimale ho preparato questo piatto “Patate al forno nel forno a fisarmonica”. A me e alla mia famiglia è piaciuto molto, è davvero molto gustoso, semplice e originale. Se qualcuno non vuole cercare, ecco il link https://bestrecipes24.com/cooking/3806-zapechennji-kartofel-v-duhovke-garmoshka
03.11.2023
sì, la fisarmonica è bella, ma mi piacciono di più le patate con formaggio))
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