Petits pains feuilletés sans levure

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuire des petits pains feuilletés sans levure au four ? Très simple et rapide. Pour commencer, préparez les ingrédients nécessaires selon la liste. Pour cette recette, nous avons utilisé de la pâte feuilletée sans levure du commerce sous forme d'assiettes. La pâte en forme de rouleau convient également. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la pâte par de la pâte levée toute prête ou de la pâte feuilletée. Vous pouvez réaliser votre propre pâte maison. Vous retrouverez les recettes après la dernière étape.

2. ÉTAPE 2

   

   Pré-décongelez la pâte feuilletée sur la grille inférieure du réfrigérateur et étalez-la sur une table farinée en une couche pas très fine.

3. ÉTAPE 3

   

   Saupoudrer uniformément la pâte, d'abord de cannelle moulue, puis de sucre, sans atteindre les bords de la pâte.

4. ÉTAPE 4

   

   Abaissez la pâte en un rouleau serré et coupez-la en morceaux de 3 à 4 cm d'épaisseur avec un couteau bien aiguisé. Si votre pâte se présente sous la forme de deux assiettes, comme la mienne, alors pour que les petits pains ne soient pas très petits, vous pouvez étaler une deuxième couche de pâte par dessus le premier rouleau, étalée de la même manière et saupoudrée de cannelle et sucre.

5. ÉTAPE 5

   

   Pincez la pâte à une extrémité pour que le sucre ne coule pas pendant la cuisson.

6. ÉTAPE 6

   

   De l'autre côté, redressez les bords de la pâte en lui donnant une forme de rose.

7. ÉTAPE 7

   

   Disposez les morceaux sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé à distance les uns des autres. En savoir plus sur les types de parchemin dans l'article. Le lien est à la fin de la recette. Cuire les petits pains dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. L'heure exacte dépend de votre four. Apprenez-en davantage sur la façon de choisir le bon temps et la bonne température de cuisson dans l'article. Le lien est à la fin de la recette.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez les feuilletés sucrés finis à partir de la pâte feuilletée sans levure préparée sur un plat et servez immédiatement. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Alina

23.08.2023

5

J'avais très envie de quelque chose de sucré et je me suis rappelé qu'il y avait de la pâte feuilletée dans le congélateur. J'ai trouvé une recette de petits pains feuilletés sans levure et j'avais envie de les réaliser. J'ai sorti la pâte et l'ai décongelée à température ambiante, saupoudrée de farine. Pour la garniture, j'ai immédiatement mélangé la cannelle et le sucre dans un bol. Une fois la pâte décongelée, je l'ai étalée, je l'ai graissée avec du beurre et je l'ai saupoudrée de cannelle et de sucre. Cuire au four pendant 15 minutes. Les résultats étaient des petits pains très savoureux et moelleux. Merci pour la recette!

Elvire

23.08.2023

4.6

Les petits pains en pâte feuilletée sont une recette pour une gourmandise simple et savoureuse. Et cet arôme séduisant de cannelle. La recette est très simple, il y a un minimum d'ingrédients. Si l'automne provoque le blues et la mélancolie chez quelqu'un, alors préparez ces petits pains de toute urgence !

Misha Boïko

23.08.2023

4.6

Consolidation!