Salade d'hiver aux concombres frais

Name: Salade d'hiver aux concombres frais
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Concombres; 400 g Saucisse bouillie; 4 Oeufs de poule; 3 Carotte; 4 Pomme de terre; 25 g Oignons verts; 300 g Petit pois; 250 g Mayonnaise; goûter Sel

La salade préférée de tous ! Très simple et rapide à préparer ! La salade d'hiver est la plus appréciée sur la table des fêtes. On l'aime pour sa rapidité de préparation, sa satiété et son goût merveilleux. Il peut être préparé avec des concombres marinés ou frais, ce qui est particulièrement important en été. Quelle que soit la façon dont vous la préparez, la salade s'avère très savoureuse.

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Isabelle Brun

Auteur de la recette

Calories

425Kcal

Protéine

14gram

Graisse

34gram

Crabes

20gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 8

3

400g

4

3

4

25g

300g

250g

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

ÉTAPE 1
Préparons tous les ingrédients
ÉTAPE 2
Coupez le saucisson en petits cubes
ÉTAPE 3
Faire bouillir les carottes et les hacher finement
ÉTAPE 4
Nous avons également coupé finement les pommes de terre bouillies
ÉTAPE 5
Faire bouillir et hacher les œufs
ÉTAPE 6
Couper les concombres en petits cubes
ÉTAPE 7
Hachez finement l'oignon
ÉTAPE 8
Mélanger tous les ingrédients, ajouter les pois verts en conserve
ÉTAPE 9
Ajouter le sel, la mayonnaise, mélanger

Commentaires sur la recette

ninaola

16.08.2023

4.8

Une de mes salades préférées, mais c’est surprenant que je ne l’aie pas essayée avec des concombres frais, seulement avec des carottes fraîches. Nous l'apprécierons !

Tatianka

16.08.2023

4.9

N'est-ce pas Olivier à la manière soviétique ?