Wintersalat mit frischen Gurken

Name: Wintersalat mit frischen Gurken
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Gurken; 400 g Brühwurst; 4 Hühnereier; 3 Karotte; 4 Kartoffel; 25 g Grüne Zwiebeln; 300 g Grüne Erbse; 250 g Mayonnaise; schmecken Salz

Jedermanns Lieblingssalat! Sehr schnell und einfach zuzubereiten! Wintersalat ist auf dem Feiertagstisch am beliebtesten. Wir lieben es wegen seiner schnellen Zubereitung, seinem Sättigungsgefühl und seinem wunderbaren Geschmack. Es kann sowohl mit eingelegten als auch mit frischen Gurken zubereitet werden, was besonders im Sommer wichtig ist. Egal wie man ihn zubereitet, der Salat schmeckt sehr lecker.

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Isabella Brown

Autor des Rezepts

Kalorien

425Kcal

Eiweiß

14gramm

Fett

34gramm

Kohlenhydrate

20gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

3

400g

4

3

4

25g

300g

250g

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

SCHRITT 1
Bereiten wir alle Zutaten vor
SCHRITT 2
Die Wurst in kleine Würfel schneiden
SCHRITT 3
Karotten kochen und fein hacken
SCHRITT 4
Auch die Salzkartoffeln schneiden wir fein
SCHRITT 5
Die Eier kochen und hacken
SCHRITT 6
Gurken in kleine Würfel schneiden
SCHRITT 7
Die Zwiebel fein hacken
SCHRITT 8
Alle Zutaten mischen, grüne Erbsen aus der Dose hinzufügen
SCHRITT 9
Salz und Mayonnaise hinzufügen und mischen

Kommentare zum Rezept

Ninaola

16.08.2023

4.8

Einer meiner Lieblingssalate, aber überraschenderweise habe ich ihn nicht mit frischen Gurken, sondern nur mit frischen Karotten probiert. Wir werden es zu schätzen wissen!

Tatjanka

16.08.2023

4.9

Ist das nicht Olivier auf sowjetische Art?