Insalata invernale con cetrioli freschi

L'insalata preferita da tutti! Molto veloce e facile da preparare! L'insalata invernale è la più apprezzata sulla tavola delle feste. Lo adoriamo per la sua velocità di preparazione, sazietà e gusto meraviglioso. Può essere preparato sia con cetrioli sottaceto che con quelli freschi, cosa particolarmente importante nel periodo estivo. Non importa come la prepari, l'insalata risulta molto gustosa.
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Isabella MarroneIsabella Marrone
Autore della ricetta
Insalata invernale con cetrioli freschi
Calorie
425Kcal
Proteina
14gram
Grassa
34gram
Carboidrati
20gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo tutti gli ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la salsiccia a cubetti

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Lessare le carote e tritarle finemente

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliamo finemente anche le patate bollite

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Bollire e tritare le uova

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare i cetrioli a cubetti

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tritare finemente la cipolla

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere i piselli in scatola

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungere sale, maionese, mescolare

Commenti sulla ricetta

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ninaola
16.08.2023
4.8
Una delle mie insalate preferite, ma è sorprendente che non l’abbia provata con i cetrioli freschi, ma solo con le carote fresche. Lo apprezzeremo!
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Tatyanka
16.08.2023
4.9
Non è questo Olivier alla maniera sovietica?