Vertuny - omelette à la viande hachée

Name: Vertuny - omelette à la viande hachée
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Œufs; 60 g Viande hachée; goûter Sel; 0.3 cuillère à café Épices sèches; 1 cuillerée à soupe Huile végétale

Les vertuns ukrainiens sont faciles à préparer et rapides à manger ! Ces jolis tourbillons de viande, ou omelettes hachées, sont parfaits pour le petit-déjeuner. Il est préférable de les préparer à l’avance et de les réchauffer le matin.

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Sarah Thomas

Auteur de la recette

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Ingrédients

Portions: 1

1

60g

goûter

0.3cuillère à café

1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9

Commentaires sur la recette

Antip

30.10.2023

4.9

Si vous mangez ce vertun le matin, vous aurez assez d'énergie pour toute la journée.

Ellisa

30.10.2023

4.7

Antip, je suis entièrement d'accord avec toi ! Cela a déjà été testé !!!

Galine

30.10.2023

4.7

Je vous souhaite du succès dans le concours !

Fête

30.10.2023

4.9

Quel plat intéressant cela s'avère, je ne l'ai jamais fait comme ça, je vais devoir l'essayer

MariSha

30.10.2023

5

Très savoureux et copieux ! Ajoutez l'oignon frit au bœuf haché et broyez-le à nouveau dans un hachoir à viande. J'ai étalé les galettes de viande au rouleau à pâtisserie entre deux couches de film (j'ai coupé le sac plastique sur les côtés, mis une boule de viande hachée sur une feuille, l'ai recouverte d'une autre feuille et l'ai étalée). Le processus est rapide et facile. Pendant qu'une crêpe est en train de frire, la seconde est en route. Vous n’avez rien à cuisiner pour un plat d’accompagnement. Une salade de légumes suffit. Le plat est copieux, beau et pas difficile à préparer ! Ellisa, vous avez de merveilleuses recettes : les produits sont abordables, les plats sont faciles à préparer, ils sont bons du premier coup, les résultats sont agréables tant en goût qu'en apparence. Un immense MERCI !!!

mère gourmande

30.10.2023

5

Je suis très intéressée par votre recette, merci ! Dites-moi, la viande est-elle bien frite et ne reste-t-elle pas détrempée ?

Invité

30.10.2023

4.9

"Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale, versez-y l'œuf et abaissez la crêpe de l'assiette vers le centre." Veuillez préciser si j'ai bien compris, après avoir « baigné » le gâteau à la viande dans l'œuf battu, faites chauffer la poêle et versez-y l'œuf depuis le bol où baigne le gâteau à la viande, puis transférez le gâteau à la viande au milieu de l'omelette aux œufs. Ceux. Tout d'abord, dans une poêle à frire, nous fabriquons un oreiller à partir de l'œuf qui contenait auparavant de la viande. Je demande seulement parce qu'il contient un œuf et qu'il comporte plusieurs étapes.