Vertuny - frittata con carne macinata

Name: Vertuny - frittata con carne macinata
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Uova; 60 g Carne macinata; assaggiare Sale; 0.3 cucchiaino Spezie secche; 1 cucchiaio Olio vegetale

I vertun ucraini sono facili da preparare e veloci da mangiare! Questi simpatici girelle di carne, o frittate tritate, sono ottimi per la colazione. È meglio prepararli in anticipo e scaldarli la mattina.

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Sara Tommaso

Autore della ricetta

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Ingredienti

Porzioni: 1

1

60g

assaggiare

0.3cucchiaino

1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

PASSO 1
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PASSO 3
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PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9

Commenti sulla ricetta

Antip

30.10.2023

4.9

Se mangi questo vertun al mattino, avrai abbastanza energia per l'intera giornata.

Elisa

30.10.2023

4.7

Antip, sono completamente d'accordo con te! Questo è già stato testato!!!

Galina

30.10.2023

4.7

Ti auguro successo nella competizione!

Festa

30.10.2023

4.9

Che piatto interessante, non l'ho mai fatto così, dovrò provarlo

MariSha

30.10.2023

5

Molto gustoso e abbondante! Aggiungere la cipolla fritta alla carne macinata e macinarla nuovamente in un tritacarne. Ho steso le frittelle di carne con il mattarello tra due strati di pellicola (ho tagliato la busta di plastica ai lati, su un foglio ho messo una pallina di carne macinata, l'ho coperta con un altro foglio e l'ho stesa). Il processo è semplice e veloce. Mentre una frittella viene fritta, la seconda è in arrivo. Non devi cucinare nulla per un contorno. È sufficiente un'insalata di verdure. Il piatto è abbondante, bello e non difficile da preparare! Ellisa, hai delle ricette meravigliose: i prodotti sono convenienti, i piatti sono facili da preparare, vengono bene al primo tentativo, il risultato è gradevole sia nel gusto che nell'aspetto. Un enorme GRAZIE!!!

mamma golosa di dolci

30.10.2023

5

Mi interessa molto la tua ricetta, grazie! Dimmi, la carne è ben fritta e non rimane fradicia?

Ospite

30.10.2023

4.9

"Scalda una padella con olio vegetale, versaci dentro l'uovo e abbassa la frittella dal piatto al centro." Per favore, chiarite se ho capito bene, dopo aver “bagnato” la torta di carne nell'uovo sbattuto, scaldate la padella e versateci dentro l'uovo dalla ciotola dove sta bagnando la torta di carne, quindi trasferite la torta di carne al centro la frittata di uova. Quelli. Per prima cosa, in una padella, prepariamo un cuscino dall'uovo, che in precedenza conteneva carne. Lo chiedo solo perché contiene un uovo e ci sono diversi passaggi da seguire.