Vertuny – Omelett mit Hackfleisch

Ukrainische Vertuns sind einfach zuzubereiten und schnell gegessen! Diese süßen Fleischwirbel oder Hackfleischomeletts eignen sich hervorragend zum Frühstück. Es ist besser, sie im Voraus zuzubereiten und sie morgens einfach aufzuwärmen.
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Sarah ThomasSarah Thomas
Autor des Rezepts
Vertuny – Omelett mit Hackfleisch0

Zutaten

PortionenPortionen: 1
Eier
1
Hackfleisch
60g
Salz
schmecken
Trockene Gewürze
0.3teelöffel
Pflanzenöl
1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

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  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

Kommentare zum Rezept

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Antip
30.10.2023
4.9
Wenn Sie dieses Vertun morgens essen, haben Sie genug Energie für den ganzen Tag.
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Ellisa
30.10.2023
4.7
Antip, ich stimme dir voll und ganz zu! Dies wurde bereits getestet!!!
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Galina
30.10.2023
4.7
Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Wettbewerb!
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Fiesta
30.10.2023
4.9
Was für ein interessantes Gericht es geworden ist, ich habe es noch nie so gemacht, ich muss es unbedingt probieren
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MariSha
30.10.2023
5
Sehr lecker und sättigend! Fügen Sie dem Hackfleisch Röstzwiebeln hinzu und mahlen Sie es erneut in einem Fleischwolf. Ich habe die Fleischpfannkuchen mit einem Nudelholz zwischen zwei Lagen Folie ausgerollt (ich habe die Plastiktüte an den Seiten aufgeschnitten, eine Hackfleischkugel auf ein Blech gelegt, mit einem anderen Blech abgedeckt und ausgerollt). Der Vorgang ist schnell und einfach. Während ein Pfannkuchen gebraten wird, ist der zweite unterwegs. Als Beilage muss man nichts kochen. Ein Gemüsesalat reicht aus. Das Gericht ist herzhaft, schön und nicht schwer zuzubereiten! Ellisa, du hast wundervolle Rezepte: Die Produkte sind erschwinglich, die Gerichte sind einfach zuzubereiten, sie schmecken auf Anhieb und das Ergebnis ist sowohl geschmacklich als auch optisch ansprechend. Ein riesiges DANKESCHÖN!!!
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Mutter einer Naschkatze
30.10.2023
5
Ich interessiere mich sehr für Ihr Rezept, vielen Dank! Sag mir, ist das Fleisch gut gebraten und bleibt nicht matschig?
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Gast
30.10.2023
4.9
„Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen, das Ei hineingießen und den Pfannkuchen vom Teller in die Mitte senken.“ Bitte klären Sie, ob ich das richtig verstanden habe: Nachdem wir den Fleischkuchen im geschlagenen Ei „gebadet“ haben, erhitzen Sie die Bratpfanne, gießen das Ei aus der Schüssel, in der der Fleischkuchen badet, hinein und geben den Fleischkuchen dann in die Mitte das Eieromelett. Diese. Zuerst machen wir in einer Bratpfanne ein Kissen aus dem Ei, das zuvor Fleisch enthielt. Ich frage nur, weil es ein Ei enthält und mehrere Schritte damit verbunden sind.

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