Sandwichs sandwichs au thon et au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des sandwichs au thon et au fromage ? Préparez votre nourriture. Prenez n'importe quel pain - de la farine blanche, de seigle ou de grains entiers fera l'affaire. Il vous faut deux tranches pour un sandwich. J'ai un pain ordinaire. Choisissez du thon en conserve dans son jus, afin que la composition ne contienne que du poisson et du sel. Sortez au préalable le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse.

2. ÉTAPE 2

   

   N'importe quels légumes verts feront l'affaire - aneth, persil, oignons verts. Lavez-le, séchez-le et hachez-le finement en arrachant les tiges épaisses.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez la tomate, séchez-la et coupez-la en tranches.

4. ÉTAPE 4

   

   Égoutter le liquide du pot et placer le poisson dans un bol. Écrasez-le avec une fourchette jusqu'à ce qu'il devienne un pâté. Ajoutez-y de la mayonnaise et de la moutarde. Il vaut mieux prendre de la moutarde qui n'est pas épicée, savoureuse, je l'ai avec des céréales. Ajoutez des verts. Mélangez bien la tartinade de thon. Au goût, vous pouvez ajouter de l'oignon rouge haché, du jus de citron et un œuf à la coque.

5. ÉTAPE 5

   

   Prenez un morceau de pain. Étalez dessus la salade de thon en couche assez épaisse. Placez quelques tranches de tomates dessus.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer le fromage sur la tomate. J'ai du fromage à pâte dure tranché, vous pouvez râper du fromage ordinaire sur une râpe grossière. Tartinez la deuxième tranche de pain sur une face avec du beurre ramolli. Une couche très fine est nécessaire, juste pour que le sandwich soit frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Couvrir le sandwich, côté beurré vers le haut. Retournez le sandwich et beurrez le fond de la même manière. Préparez le deuxième sandwich de la même manière.

7. ÉTAPE 7

   

   Faites chauffer une poêle à feu doux. Placez-y des sandwichs. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retournez-les de l'autre côté. Couvrez la casserole avec un couvercle et attendez que le fromage fonde. Retirer les sandwichs du moule et servir immédiatement.

8. ÉTAPE 8

   

   Au moment de servir, vous pouvez couper les sandwichs en deux pour les rendre plus faciles à manger. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Lana Kramarenko

10.09.2023

5

J'ai toujours aimé les sandwichs - pour leur rapidité et leur simplicité. Enfant, c'était simple : du pain, de la mayonnaise, des saucisses. Ou le classique des années 90 : beurre et sucre. Mmm...) J'adore le pain, les petits pains et tout ce qui est à base de farine 😅 et j'ai donc mangé des sandwichs plus d'une fois. Et j'ai trouvé celui parfait à mon goût ! Il allie la tendreté du thon, le croquant du pain grillé, le piquant de la moutarde et la fraîcheur de la tomate. Les ingrédients du sandwich sont très adaptables. Utilisez votre fromage préféré et variez les ingrédients de la garniture. Omettez l'oignon ou remplacez-le par du poivron haché. Au lieu de tomates hachées, garnir de tranches de poivron rouge rôti. Utilisez simplement ce que vous aimez. Au moment où j'écris ceci, je veux le cuisiner à nouveau))