Thunfisch-Käse-Sandwiches

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Thunfisch-Käse-Sandwiches? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie ein beliebiges Brot – Weiß-, Roggen- oder Vollkornmehl reicht aus. Für ein Sandwich benötigen Sie zwei Scheiben. Ich habe ein normales Brot. Wählen Sie Thunfisch in Dosen im eigenen Saft, damit die Zusammensetzung nur Fisch und Salz enthält. Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird.

2. SCHRITT 2

   

   Jedes Grünzeug reicht aus – Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln. Waschen, trocknen und fein hacken, dabei die dicken Stiele abreißen.

3. SCHRITT 3

   

   Die Tomate waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Glas ab und legen Sie den Fisch in eine Schüssel. Mit einer Gabel zerdrücken, bis eine Pastete entsteht. Fügen Sie dort Mayonnaise und Senf hinzu. Es ist besser, Senf zu nehmen, der nicht scharf ist, lecker, ich habe ihn mit Körnern. Grünzeug hinzufügen. Den Thunfischaufstrich gut vermischen. Zum Abschmecken können Sie gehackte rote Zwiebeln, Zitronensaft und gekochtes Ei hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Nimm ein Stück Brot. Den Thunfischsalat in einer ziemlich dicken Schicht darauf verteilen. Legen Sie ein paar Tomatenscheiben darauf.

6. SCHRITT 6

   

   Käse auf die Tomate legen. Ich habe Hartkäse in Scheiben geschnitten, Sie können normalen Käse auf einer groben Reibe reiben. Die zweite Brotscheibe auf einer Seite mit weicher Butter bestreichen. Es ist eine sehr dünne Schicht erforderlich, damit das Sandwich knusprig gebraten wird. Decken Sie das Sandwich mit der gebutterten Seite nach oben ab. Drehen Sie das Sandwich um und bestreichen Sie das untere Stück auf die gleiche Weise. Bereiten Sie das zweite Sandwich auf die gleiche Weise zu.

7. SCHRITT 7

   

   Eine Bratpfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Sandwiches darauf legen. Braten Sie sie goldbraun und drehen Sie sie dann auf die andere Seite. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und warten Sie, bis der Käse schmilzt. Sandwiches aus der Pfanne nehmen und sofort servieren.

8. SCHRITT 8

   

   Beim Servieren können Sie die Sandwiches halbieren, um sie leichter essen zu können. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Lana Kramarenko

10.09.2023

5

Ich habe Sandwiches schon immer geliebt – wegen ihrer Schnelligkeit und Einfachheit. Als Kind war es einfach: Brot, Mayonnaise, Wurst. Oder der Klassiker der 90er Jahre – Butter und Zucker. Mmm...) Ich liebe einfach Brot, Brötchen und alles aus Mehl 😅 und habe deshalb schon öfter Sandwiches gegessen. Und ich habe genau das Richtige für meinen Geschmack gefunden! Es vereint die Zartheit von Thunfisch, die Knusprigkeit von geröstetem Brot, die Schärfe von Senf und die Frische von Tomaten. Die Sandwich-Zutaten sind sehr anpassungsfähig. Verwenden Sie Ihren Lieblingskäse und variieren Sie die Zutaten für die Füllung. Die Zwiebel weglassen oder durch gehackte Paprika ersetzen. Anstelle gehackter Tomaten mit gerösteten roten Paprikascheiben belegen. Benutzen Sie einfach, was Ihnen gefällt. Während ich das schreibe, möchte ich es noch einmal kochen))