Tomates à l'ail et mayonnaise

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des tomates avec de l'ail et de la mayonnaise ? Préparez votre nourriture. Prenez des tomates de même taille, peut-être de couleurs différentes, ce sera plus intéressant. Choisissez des fruits fermes pour qu’ils ne ramollissent pas à la coupe.

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez le fromage sur une râpe moyenne. J'ai pris du semi-solide, mais n'importe lequel fera l'affaire - dur, mou, fondu. L'essentiel est que le fromage soit naturel et savoureux.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez la mayonnaise dans un sac hermétique. Épluchez l'ail et passez-le au pressoir directement sur la mayonnaise. Avec vos doigts, pétrissez le sac pour répartir uniformément l'ail.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez et séchez les tomates. Coupez-les en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur. Vous n'êtes pas obligé d'utiliser des pointes rondes. Disposez immédiatement les tranches de tomates sur un plat de service en une seule couche. Séchez-les avec une serviette en papier. Saler et poivrer au goût.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez un coin du sachet et pressez la mayonnaise sur les tomates à l'aide d'un serpent.

6. ÉTAPE 6

   

   Saupoudrer de fromage râpé. Vous pouvez en mettre davantage, sous forme de slide.

7. ÉTAPE 7

   

   Décorez le dessus à votre guise. J'ai utilisé des tranches d'olives et des brins de persil. Servez l'apéritif à table immédiatement - une fois reposées, les tomates libéreront leur jus et le fromage se dessèchera. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Maystin

16.12.2023

4.6

J'ai préparé cette collation aujourd'hui pour changer. Et tout semble si ordinaire, mais très savoureux ! Ma famille disait que je ne faisais pas grand-chose) J'utilisais de la roquette pour la décoration.