Salade simple en tartelettes aux bâtonnets de crabe
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment réaliser une simple salade de tartelettes aux bâtonnets de crabe ? Très simple ! Tout d’abord, préparez les ingrédients nécessaires. Vous pouvez prendre de la mayonnaise du commerce ou la préparer vous-même. Vous pouvez également utiliser des tartelettes toutes faites du commerce ou les faire cuire vous-même. Vous pouvez compléter ou remplacer la partie végétale à votre guise.
ÉTAPE 2
Retirez les bâtonnets de crabe du film et coupez-les en petits cubes.
ÉTAPE 3
Égoutter le maïs en conserve. Séchez les grains.
ÉTAPE 4
Lavez le concombre et séchez-le. Couper en petits cubes. La peau, si elle n’est pas rugueuse, abîmée ou amère, n’a pas besoin d’être coupée.
ÉTAPE 5
Pré-cuire le riz dans beaucoup d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre. Il est important que le riz soit moelleux.
ÉTAPE 6
Lavez l'aneth et le persil, secouez-les pour éliminer l'humidité et hachez-les finement. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer ou compléter par d'autres herbes, comme la coriandre, les oignons verts, ou utiliser un mélange de différentes herbes.
ÉTAPE 7
Dans un bol, mélanger les bâtonnets de crabe, le maïs en conserve, les concombres, le riz cuit friable et les herbes.
ÉTAPE 8
Assaisonner la salade de mayonnaise et bien mélanger. Si vous le souhaitez, vous pouvez assaisonner la salade avec du sel et du poivre. Personnellement, je n'ajoute généralement pas d'épices aux salades avec de la mayonnaise. Placez la garniture finie au réfrigérateur pendant 20 minutes.
ÉTAPE 9
Remplissez les tartelettes de salade de crabe réfrigérée.
ÉTAPE 10
Décorez les tartelettes finies avec des herbes fraîches et servez. Bon appétit!
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