Thé à l'argousier aux épices et piment
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez vos ingrédients. Mettez la bouilloire en marche.
ÉTAPE 2
Si vous possédez une presse française, mettez-y tous les produits sauf l'argousier. Sinon, mettez-les dans une casserole ou une grande tasse.
ÉTAPE 3
Mettez également l'argousier dans la presse. Si vous n'en avez pas, mettez-le dans un bol et écrasez-le avec une cuillère ou une fourchette (ou un presse-purée, un mixeur...) et ajoutez-le au reste des ingrédients.
ÉTAPE 4
Versez de l'eau bouillante dessus.
ÉTAPE 5
Si vous utilisez une presse, écrasez les baies ; si vous utilisez une casserole, remuez simplement. Couvrir et laisser reposer 5 à 7 minutes.
ÉTAPE 6
Verser dans des tasses.
ÉTAPE 7
Comme ça.
ÉTAPE 8
Ajoutez du sirop et du sucre (ou l'un ou l'autre) au goût, vous pouvez prendre du miel et du sucre blanc - comme vous le souhaitez.
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