Roses saucisses pour le nouvel an

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Décongelez la pâte et étalez-la un peu. Couper en lanières (environ 2 cm). Tranchez finement le saucisson et disposez-le sur des bandes de pâte en se chevauchant légèrement.

2. ÉTAPE 2

   

   Rouler en « rosace ». Pliez les extrémités de la pâte en forme de rosace

3. ÉTAPE 3

   

   Pliez légèrement le bord inférieur de la pâte sous le fond de la rose, formant un « bourgeon ». Si vous le souhaitez, les côtés de la pâte peuvent être graissés avec un œuf ou un jaune en vrac. Assurez-vous que la graisse ne pénètre pas sur les bords de la pâte, etc. cela empêchera la pâte de se séparer à la cuisson

4. ÉTAPE 4

   

   Disposez les « roses » sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier et enfournez 20 minutes à 180*

5. ÉTAPE 5

   

   Gardez l'œil ouvert, ils pourraient s'épuiser. Finita! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Invité

24.11.2023

4.9

Quel créateur tu es, Dietrich ! Des doigts habiles !

Foi Foi

24.11.2023

4.6

La recette est excellente et la photo est magnifique. Mais selon les règles du site, vous ne pouvez pas publier de photos provenant d'autres sites.