Wurstrosen für das neue Jahr

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Den Teig auftauen lassen und etwas ausrollen. In Streifen schneiden (ca. 2 cm). Die Wurst in dünne Scheiben schneiden und leicht überlappend auf Teigstreifen legen.

2. SCHRITT 2

   

   Zu einer „Rosette“ rollen. Die Enden des Teigs zu einer Rosette falten

3. SCHRITT 3

   

   Falten Sie die Unterkante des Teigs leicht unter die Unterseite der Rose, sodass eine „Knospe“ entsteht. Auf Wunsch können die Teigseiten mit einem losen Ei oder Eigelb eingefettet werden. Achten Sie darauf, dass das Fett nicht an die Teigränder gelangt, denn. Dadurch wird verhindert, dass sich der Teig beim Backen löst

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie die „Rosen“ auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und geben Sie sie für 20 Minuten bei 180* in den Ofen.

5. SCHRITT 5

   

   Passen Sie auf, sie könnten durchbrennen. Endlich! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Gast

24.11.2023

4.9

Was für ein Schöpfer bist du, Dietrich! Geschickte Finger!

Glaube Glaube

24.11.2023

4.6

Das Rezept ist ausgezeichnet und das Foto ist wunderschön. Gemäß den Regeln der Website dürfen Sie jedoch keine Fotos von anderen Websites veröffentlichen.