Rose di salsiccia per il nuovo anno
Antipasto fantastico per la tavola delle feste! Pulito: fai uno spuntino con caffè, tè o kefir! A colazione o quando hai proprio voglia di mangiare!
Calorie
188Kcal
Proteina
6gram
Grassa
15gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 16
500g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Scongelare l'impasto e stenderlo leggermente. Tagliare a strisce (circa 2 cm). Affettate sottilmente la salsiccia e disponetela su strisce di pasta, leggermente sovrapposte tra loro.
PASSO 2
Arrotolare formando una “rosetta”. Piegare le estremità dell'impasto a forma di rosetta
PASSO 3
Piegare leggermente il bordo inferiore dell'impasto sotto il fondo della rosa, formando un "bocciolo". Se lo si desidera, i lati dell'impasto possono essere unti con un uovo o un tuorlo sfusi. Assicurarsi che il grasso non penetri sui bordi dell'impasto, perché. questo eviterà che l'impasto si separi durante la cottura
PASSO 4
Disporre le “rose” su una teglia rivestita di carta e infornare per 20 minuti a 180*
PASSO 5
Tieni gli occhi aperti: potrebbero bruciarsi. Finita! Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
24.11.2023
Che creatore sei, Dietrich! Dita abili!
24.11.2023
La ricetta è ottima e la foto è bellissima. Ma secondo le regole del sito, non puoi pubblicare foto da altri siti.
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