Sandwichs aux tomates et au fromage

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des sandwichs avec des tomates et du fromage ? Pour ce faire, préparez tout ce dont vous avez besoin. Vous pouvez utiliser un pain ordinaire, mais les sandwichs seront plus pratiques et plus esthétiques sur des morceaux de baguette. Utilisez n'importe quel fromage que vous aimez. Le goût sera plus brillant si vous utilisez deux types de fromages, par exemple le Gouda et la Hollandaise. Le goût sera quelque peu piquant si vous utilisez du fromage à saucisse fumée.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez la baguette en morceaux. Les sandwichs peuvent être préparés rapidement en appliquant immédiatement la pâte à tartiner sur le pain. Mais vous pouvez sécher un peu les tranches au four pendant 7 à 10 minutes à 180 degrés, vous pouvez les sécher dans une poêle sèche ou les faire frire avec l'ajout d'une petite quantité d'huile végétale, pour faire des croûtons.

3. ÉTAPE 3

   

   Dans un autre bol, râper le fromage sur une râpe fine.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez l'ail, rincez-le et passez-le au presse. Ajouter la mayonnaise.

5. ÉTAPE 5

   

   La quantité de mayonnaise dépend de la consistance de la pâte à tartiner. Il ne doit pas être trop sec ni très humide. À propos, vous pouvez ajouter un peu d'aneth ou de persil haché au fromage à tartiner.

6. ÉTAPE 6

   

   Étalez le fromage à tartiner sur les tranches de baguette.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez les tomates en tranches. Si les tomates sont grosses, les cercles peuvent être coupés en deux.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer 1 à 2 tranches de tomates sur chaque sandwich. Les sandwichs sont prêts ! Vous pouvez servir aussitôt, agrémenté d'un brin d'herbes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

10.09.2023

4.7

J'ai préparé des sandwichs pour mon fils et ses amis. Les gars sont venus leur rendre visite à l'improviste et ont dû leur donner quelque chose) Tout le monde aime les sandwichs, et il y avait une recette enregistrée dans le livre de cuisine) J'avais un pain au lait frais ordinaire. Je ne l'ai pas fait frire; le pain était très savoureux en lui-même. Mais au lieu de la mayonnaise, j'ai pris du fromage à la crème et je l'ai dilué avec de la crème sure pour une consistance plus liquide. Le résultat était une masse épaisse très savoureuse. Le fromage était de la Mozzarella et un morceau de Hollandaise. J'ai pris une gousse d'ail pour qu'elle ne soit pas trop épicée pour les enfants. J'ai également ajouté un brin d'aneth haché. Les sandwichs se préparent rapidement, c'est un plus indéniable ! Garnir les tomates de graines de grenade et d'aneth. Les enfants ont tout dévoré d'un coup et étaient visiblement contents) Je l'ai essayé aussi, très savoureux, piquant, la pâte à tartiner était tendre, les tomates étaient juteuses. Dans l’ensemble, c’est tout simplement génial. Je dois aussi le cuisiner pour le petit-déjeuner)

Eleno4ka

10.09.2023

4.7

Pour le goûter, j'ai préparé des sandwichs avec des tomates et du fromage. J'ai utilisé des tomates cerises. J'ai fait frire des tranches de pain de son dans une poêle sèche. Le fromage était dur et crémeux. Son goût est doux, plutôt neutre, et l'ajout d'ail ajoute du piquant et du piquant. Les sandwichs se sont avérés très savoureux. Merci pour la recette, Julia M!

Lyudmila

10.09.2023

4.9

Ma recette préférée. Je cuisine comme ça tout le temps. J'utilise de la baguette - c'est plus croustillant. Parfois, je mélange de la mayonnaise et de la crème sure dans des proportions égales - cela s'avère plus tendre. Et j'ajoute un peu de sel à la tomate, juste un tout petit peu, mais le goût est plus brillant