Sandwiches mit Tomaten und Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Sandwiches mit Tomaten und Käse? Bereiten Sie dazu alles vor, was Sie brauchen. Sie können ein normales Brot verwenden, aber Sandwiches sehen auf Baguettestücken praktischer und ästhetisch ansprechender aus. Verwenden Sie einen beliebigen Käse. Der Geschmack wird heller, wenn Sie zwei Käsesorten verwenden, zum Beispiel Gouda und Hollandaise. Etwas pikant wird der Geschmack, wenn Sie geräucherten Wurstkäse verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Das Baguette in Stücke schneiden. Sandwiches können im Handumdrehen zubereitet werden, indem der Aufstrich sofort auf den Laib aufgetragen wird. Sie können die Scheiben jedoch 7-10 Minuten lang bei 180 Grad im Ofen etwas trocknen, in einer trockenen Pfanne trocknen oder unter Zugabe einer kleinen Menge Pflanzenöl zu Croutons braten.

3. SCHRITT 3

   

   Reiben Sie den Käse in einer separaten Schüssel auf einer feinen Reibe.

4. SCHRITT 4

   

   Den Knoblauch schälen, abspülen und durch eine Presse geben. Mayonnaise hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Menge der Mayonnaise hängt von der Konsistenz des Aufstrichs ab. Es sollte nicht zu trocken oder sehr nass sein. Übrigens können Sie dem Käseaufstrich noch etwas gehackten Dill oder Petersilie hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Den Käseaufstrich auf den Baguettescheiben verteilen.

7. SCHRITT 7

   

   Die Tomaten in Scheiben schneiden. Wenn die Tomaten groß sind, können die Kreise halbiert werden.

8. SCHRITT 8

   

   Auf jedes Sandwich 1-2 Tomatenscheiben legen. Sandwiches sind fertig! Sie können es sofort servieren, garniert mit einem Kräuterzweig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

10.09.2023

4.7

Ich habe Sandwiches für meinen Sohn und seine Freunde gemacht. Die Jungs kamen unerwartet zu Besuch und mussten ihnen etwas geben) Jeder liebt Sandwiches, und im Kochbuch gab es ein gespeichertes Rezept.) Ich hatte ein gewöhnliches Frischmilchbrot. Ich habe es nicht gebraten

Eleno4ka

10.09.2023

4.7

Als Snack habe ich Sandwiches mit Tomaten und Käse zubereitet. Ich habe Kirschtomaten verwendet. Ich habe Kleiebrotscheiben in einer trockenen Pfanne gebraten. Der Käse war hart und cremig. Sein Geschmack ist weich, eher neutral und die Zugabe von Knoblauch sorgt für Würze und Pikantheit. Die Sandwiches sind sehr lecker geworden. Danke für das Rezept, Julia M!

Ljudmila

10.09.2023

4.9

Mein Lieblingsrezept. Ich koche die ganze Zeit so. Ich verwende Baguette – es ist knuspriger. Manchmal mische ich Mayonnaise und Sauerrahm zu gleichen Anteilen – es wird zarter. Und ich füge der Tomate ein wenig Salz hinzu, nur ganz klein, aber der Geschmack ist heller