Salade de bâtonnets de crabe et champignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe et des champignons ? Pour préparer la salade, vous aurez besoin de champignons et il est préférable de les faire frire avec des oignons. Pour ce faire, épluchez les oignons et rincez-les à l'eau froide. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans une poêle chaude avec un peu d'huile végétale.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez ensuite les champignons aux oignons. Vous pouvez utiliser n'importe quel champignon pour la salade. Je privilégie toujours les champignons sauvages, que nous récoltons et faisons bouillir. Faites frire les champignons avec les oignons pendant 5 à 7 minutes. Pendant ce temps, tout le liquide devrait s'évaporer et les champignons commenceront à frire. Éteignez le feu et laissez refroidir les champignons.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez les champignons refroidis dans le bol dans lequel la salade sera préparée. Ajouter les œufs durs hachés.

4. ÉTAPE 4

   

   Si vous utilisez des bâtonnets de crabe surgelés, vous devez d'abord les décongeler. Coupez ensuite les bâtonnets de crabe en petits morceaux.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez les bâtonnets de crabe hachés dans le saladier.

6. ÉTAPE 6

   

   Lavez le concombre, retirez les tiges des deux côtés et coupez-le en petits cubes.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez également le concombre haché dans le bol à salade.

8. ÉTAPE 8

   

   Lorsque tous les ingrédients sont prêts, ajoutez un peu de mayonnaise et mélangez bien le tout. Placez la salade finie au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse légèrement. Il sera meilleur froid. Avant de servir, transférez la salade dans un beau saladier. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Lana1503

28.12.2023

4.8

Bonne salade. Je le cuisine souvent. Cependant, j'expérimente parfois et à la place des champignons, j'ajoute des champignons sauvages. Mais je les fais d'abord bouillir. Et il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer cette salade, qui est aussi captivante)

Choura

28.12.2023

4.8

Vera, cette salade, comme la barre de chocolat Alenka, est appréciée des gens et ils la préparent régulièrement, mais comment faire autrement ? Vous avez tout à fait raison, il est léger, agréable au goût, pratique, facile à digérer et a une odeur agréable. Je pense qu'il est apprécié par toutes les couches de la population sans exception.

Choura

28.12.2023

4.6

Ira

28.12.2023

5

Vera, une petite salade trop mignonne, merci pour la recette !

Valline

28.12.2023

5

La salade aux bâtonnets de crabe et aux champignons est un classique permanent de toute table de fête. Une recette très savoureuse, elle m'a aidé aujourd'hui lorsque j'avais besoin de nourrir des invités sur la route. Merci beaucoup!