Insalata con bastoncini di granchio e funghi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con bastoncini di granchio e funghi? Per preparare l'insalata avrete bisogno di funghi ed è meglio friggerli con le cipolle. Per fare questo, sbucciare le cipolle e sciacquarle in acqua fredda. Tritare finemente la cipolla e friggerla in una padella calda con una piccola quantità di olio vegetale.

2. PASSO 2

   

   Quindi aggiungere i funghi alle cipolle. Puoi usare qualsiasi fungo per l'insalata. Io preferisco sempre i funghi selvatici, che raccogliamo e facciamo bollire. Friggere i funghi con le cipolle per 5-7 minuti. Durante questo tempo tutto il liquido dovrebbe evaporare e i funghi inizieranno a friggere. Spegnete il fuoco e mettete da parte i funghi a raffreddare.

3. PASSO 3

   

   Metti i funghi raffreddati nella ciotola in cui verrà preparata l'insalata. Aggiungere le uova sode tritate.

4. PASSO 4

   

   Se usi bastoncini di granchio congelati, devi prima scongelarli. Quindi tagliare i bastoncini di granchio in piccoli pezzi.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere i bastoncini di granchio tritati nell'insalatiera.

6. PASSO 6

   

   Lavare il cetriolo, eliminare il gambo da entrambi i lati e tagliarlo a cubetti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere anche il cetriolo tritato nell'insalatiera.

8. PASSO 8

   

   Quando tutti gli ingredienti saranno pronti, aggiungete un po' di maionese e mescolate bene il tutto. Metti l'insalata finita in frigorifero per raffreddarla leggermente. Avrà un sapore migliore freddo. Prima di servire, trasferisci l'insalata in una bella insalatiera. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Lana1503

28.12.2023

4.8

Buona insalata. Lo cucino spesso. Tuttavia, a volte esperimento e invece dei funghi prataioli aggiungo i funghi selvatici. Ma prima li faccio bollire. E non ci vuole molto tempo per preparare questa insalata, che è anche accattivante)

Shura

28.12.2023

4.8

Vera, questa insalata, come la tavoletta di cioccolato Alenka, è amata dalla gente e la preparano regolarmente, ma in quale altro modo? Hai perfettamente ragione, è leggero, gradevole al gusto, comodo, facilmente digeribile e ha un odore gradevole. Penso che piaccia a tutti i segmenti della popolazione, senza eccezioni.

Shura

28.12.2023

4.6

Ira

28.12.2023

5

Vera, che bella insalata, grazie per la ricetta!

Vallina

28.12.2023

5

L'insalata con bastoncini di granchio e funghi è un classico permanente su ogni tavola festiva. Una ricetta molto gustosa, mi ha aiutato oggi quando avevo bisogno di dare da mangiare agli ospiti in viaggio. Grazie mille!