Salat mit Krabbenstäbchen und Pilzen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Krabbenstäbchen und Pilzen? Für die Zubereitung des Salats benötigen Sie Pilze, die Sie am besten mit Zwiebeln anbraten. Dazu die Zwiebeln schälen und in kaltem Wasser abspülen. Die Zwiebel fein hacken und in einer heißen Pfanne mit etwas Pflanzenöl anbraten.

2. SCHRITT 2

   

   Dann die Pilze zu den Zwiebeln geben. Für den Salat können Sie beliebige Pilze verwenden. Ich bevorzuge immer Waldpilze, die wir sammeln und kochen. Die Champignons mit Zwiebeln 5-7 Minuten anbraten. Während dieser Zeit sollte die gesamte Flüssigkeit verdunsten und die Pilze beginnen zu braten. Schalten Sie den Herd aus und stellen Sie die Pilze zum Abkühlen beiseite.

3. SCHRITT 3

   

   Geben Sie die abgekühlten Pilze in die Schüssel, in der der Salat zubereitet wird. Gehackte gekochte Eier hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Wenn Sie gefrorene Krabbenstäbchen verwenden, müssen Sie diese zuerst auftauen. Dann schneiden Sie die Krabbenstäbchen in kleine Stücke.

5. SCHRITT 5

   

   Die gehackten Krabbenstäbchen in die Salatschüssel geben.

6. SCHRITT 6

   

   Die Gurke waschen, von beiden Seiten den Stielansatz entfernen und in kleine Würfel schneiden.

7. SCHRITT 7

   

   Die gehackte Gurke ebenfalls in die Salatschüssel geben.

8. SCHRITT 8

   

   Wenn alle Zutaten fertig sind, etwas Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen. Den fertigen Salat zum etwas Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Kalt schmeckt es besser. Geben Sie den Salat vor dem Servieren in eine schöne Salatschüssel. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Lana1503

28.12.2023

4.8

Guter Salat. Ich koche es oft. Allerdings experimentiere ich manchmal und füge statt Champignons Waldpilze hinzu. Aber ich koche sie zuerst. Und die Zubereitung dieses Salats, der auch noch fesselnd ist, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch)

Schura

28.12.2023

4.8

Vera, dieser Salat ist wie die Alenka-Schokolade bei den Leuten beliebt und wird regelmäßig zubereitet, aber wie sonst? Sie haben völlig Recht, es ist leicht, angenehm im Geschmack, praktisch, leicht verdaulich und hat einen angenehmen Geruch. Ich denke, er ist ausnahmslos bei allen Bevölkerungsschichten beliebt.

Schura

28.12.2023

4.6

Ira

28.12.2023

5

Vera, so ein süßer kleiner Salat, danke für das Rezept!

Vallina

28.12.2023

5

Salat mit Krabbenstäbchen und Pilzen ist ein fester Klassiker auf jedem Feiertagstisch. Ein sehr leckeres Rezept, es hat mir heute geholfen, als ich unterwegs Gäste verpflegen musste. Vielen Dank!