Salade de poulet, fromage et concombres marinés

Tout le monde adorera cette salade de poulet copieuse et délicieuse ! Cette salade remplace dignement les salades de viande traditionnelles sur la table des fêtes et du quotidien. Les produits les plus abordables et le goût équilibré sont les traits distinctifs de ce plat !
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Auteur de la recette Sarah ThomasSarah Thomas
Auteur de la recette
Salade de poulet, fromage et concombres marinés
Calories
246kcal
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
2g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade de poulet et de concombres marinés ? Préparez tous les produits nécessaires. Prenez des œufs plus gros, de préférence faits maison ou froids. Les concombres marinés peuvent être remplacés par des concombres salés. N'importe quel fromage, mais de préférence pas à pâte molle, mais à pâte dure et mi-dure, afin qu'il puisse être râpé.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez les concombres, coupez les « mégots » et coupez-les en petits cubes. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire bouillir le poulet, s'il est cru, pendant environ 20 minutes après l'avoir bouilli dans de l'eau salée. Refroidissez ensuite et coupez en petits cubes.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faites bouillir les œufs durs, généralement 8 à 10 minutes après l'ébullition. Versez de l'eau glacée sur les œufs - cette procédure vous aidera à les peler facilement plus tard. Coupez les œufs en petits cubes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Mélangez tous les ingrédients. Salez légèrement la salade. Lorsque vous ajoutez du sel, gardez à l’esprit que la mayonnaise est également assez salée.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajouter la mayonnaise. Je recommande de ne pas utiliser de mayonnaise produite dans le commerce - elle n'est pas très saine. Il est préférable d'assaisonner la salade avec de la mayonnaise maison de votre propre production. Si vous êtes généralement opposé à toute mayonnaise, il est tout à fait possible d'utiliser de la crème sure de n'importe quelle teneur en matières grasses. Ceux qui aiment les plats plus sains peuvent assaisonner cette salade avec un yaourt léger au goût naturel.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    La salade est savoureuse et autosuffisante. Convient aussi bien pour une table de fête que pour un repas quotidien. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
☺Modnica
30.10.2023
4.8
Une salade exquise au poulet et aux concombres marinés au goût agréable et à la note intrigante. Je me préparais pour l'arrivée des invités et j'ai vu cette recette. C'est bien que j'aie eu de la poitrine au four. Cela s'est avéré génial ! Merci beaucoup pour la recette !!!

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