Salade riz maïs oeuf

Très savoureux, simple et rapide, pour un menu de tous les jours ! Salade de riz, maïs et œuf - copieuse et légère, avec un minimum d'ingrédients. Cette salade sera un excellent ajout au déjeuner ou au dîner. Le riz pour cela peut être bouilli à l'avance.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Salade riz maïs oeuf
Calories
319Kcal
Protéine
10gram
Graisse
16gram
Crabes
36gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3
100g
2cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire une salade avec du riz, du maïs et de l'œuf ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Pour la salade, j'utilise du riz à grains longs. Il se marie moins et s'avère plus friable que le grain rond. Ouvrez le maïs et égouttez le liquide.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Placez le riz dans l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit selon les instructions sur l'emballage. Le temps de cuisson varie selon le type de riz. Cela prend généralement 20 à 25 minutes. Le riz fini doit être tendre. Placer le riz cuit dans une passoire et rincer à l'eau froide. Le riz s'avère friable.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faites bouillir les œufs dans l'eau bouillante 7 à 8 minutes à l'avance. Ensuite, égouttez l'eau chaude et refroidissez les œufs dans l'eau froide. Retirez les œufs refroidis de leur coquille.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Mettez la quantité de riz requise dans le saladier. Ajouter les œufs hachés.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajoutez ensuite le maïs en conserve.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Assaisonnez la salade avec un peu de mayonnaise. N'en rajoutez pas trop pour que la salade ne nage pas dedans.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez tous les ingrédients ensemble. Salade prête ! Peut être servi. La salade peut être disposée en portions ou dans un saladier commun. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Modératrice Ksenia
24.09.2023
4.7
J'aime beaucoup les salades rapides et faciles à préparer. La salade avec du riz, du maïs et des œufs est exactement comme ça. Même s’il faut du temps pour faire bouillir le riz et les œufs, la participation active à la préparation est minime. Il vous suffit de couper les œufs (ce qui prend moins d'une minute). Il ne reste plus qu'à mélanger tous les ingrédients. La salade ne contient que trois ingrédients (sans compter la mayonnaise), mais son goût n'est pas inférieur aux salades plus complexes à préparer. Une salade savoureuse et satisfaisante, parfaite pour le menu de tous les jours. Et ce sera génial sur la table des fêtes. Merci pour la recette!