Salade carotte pomme fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de carottes, pommes et fromage ? Préparez les ingrédients de la salade. Tous les produits nécessaires à sa préparation sont utilisés prêts à l'emploi ; il n'est pas nécessaire de consacrer du temps au traitement thermique. La salade s'avérera plus savoureuse et juteuse si vous utilisez des légumes et des fruits frais. Lavez, épluchez et râpez les carottes sur une râpe grossière ou une râpe pour réaliser des salades coréennes.

2. ÉTAPE 2

   

   Vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à pâte dure selon votre goût, mais il est préférable de ne pas prendre de types de fromages au goût vif, riche et spécifique, afin qu'ils n'interrompent pas le goût des autres composants de la salade. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez quelques gousses d'ail et râpez-les sur une râpe fine ou passez au pressoir. Si vous n'êtes pas fan de l'ail ou si vous avez une réunion importante à venir, vous n'avez pas du tout besoin d'ajouter de l'ail à la salade. Le goût de la salade sera sans la note piquante de l'ail. La pomme doit être ajoutée à la salade en dernier lieu pour qu'elle n'ait pas le temps de trop noircir et de gâcher l'apparence de la salade.

4. ÉTAPE 4

   

   Les pommes de cette salade conviennent aux variétés aigre-douces, dures. Lavez soigneusement les pommes, retirez la peau, si elle est dure, coupez le trognon avec les pépins. Râpez la pulpe ou coupez-la en fins cubes. Si vous le souhaitez, vous pouvez immédiatement arroser la pomme râpée de jus de citron pour éviter qu'elle ne noircisse. Mais si la salade est servie immédiatement à table, cela n'est pas nécessaire.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez tous les ingrédients préparés dans un bol profond. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût.

6. ÉTAPE 6

   

   Il est préférable d'utiliser de la crème sure et de la mayonnaise ensemble comme vinaigrette ; la mayonnaise rendra le goût plus riche. En utilisant uniquement de la crème sure, la salade aura un goût fade, mais elle sera plus saine.

7. ÉTAPE 7

   

   Laissez la salade reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes pour qu'elle refroidisse un peu et devienne plus savoureuse, et servez-la. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

08.09.2023

4.9

Une salade carotte-pomme-fromage simple et délicieuse peut être rapidement préparée pour le dîner ou pour l'arrivée d'invités inattendus. Pour ma salade, j'ai utilisé des carottes sucrées, des pommes aigre-douces et du fromage Maasdam. J'ai râpé tout cela sur une râpe grossière et cela s'est avéré être un mélange très harmonieux). J'ai décidé de le garnir de crème sure épaisse. Ail frais et aromatique ajouté et agité. Je ne m’attendais même pas à ce que cette combinaison de produits me plaise autant. Le fromage et l'ail complètent agréablement le goût sucré de la pomme et des carottes. Essayez de cuisiner pour changer votre alimentation !

Anastasie╬

08.09.2023

4.7

Salade carottes pomme fromage saine et très savoureuse, à préparer rapidement et sans tracas. La recette est simple et savoureuse, adaptée au PP et à la nutrition diététique. Merci beaucoup!