Botte De Salade

Salade lumineuse et belle, au design original ! Facile à réaliser, parfait en goût !
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Sadie GriffinSadie Griffin
Auteur de la recette
Botte De Salade
Calories
310Kcal
Protéine
18gram
Graisse
23gram
Crabes
8gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits nécessaires.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Hachez finement l'oignon avec un couteau.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mettez l'oignon dans un petit bol, ajoutez le sucre, le poivre et le sel.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Versez de l'eau bouillante sur l'oignon et laissez reposer 10 minutes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Râpez le fromage sur une râpe grossière. Réservez un peu de fromage pour garnir la salade.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Épluchez les œufs, séparez un blanc et râpez le reste sur une râpe grossière.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Coupez le filet en petits morceaux.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Égouttez l'eau de l'oignon, pressez-le, ajoutez les œufs, le fromage et le filet. Mélangez le tout. Ajouter la mayonnaise, mélanger.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Disposez la salade sur un plat en forme de botte.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Préparez la salade : recouvrez la « semelle de la botte » de copeaux de fromage, recouvrez le « dessus de la botte » de blanc d'œuf finement râpé, recouvrez hermétiquement la « botte entière » de graines de grenade. Si vous le souhaitez, vous pouvez fabriquer des « attaches pour bottes » à partir de fromage.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Bon appétit! Bonnes vacances !