Vinaigrette de riz pour petits pains
Si basique et si irremplaçable ! Essayez-le et voyez par vous-même ! La vinaigrette de riz maison pour petits pains ajoute une touche unique et un goût excellent. Vous vous imaginerez dans un restaurant japonais. C'est très simple et rapide à réaliser. Et travailler avec un tel riz est bien plus pratique !

Calories
91kcal
Protéines
0g
Lipides
0g
Glucides
25g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
4cuillerée à soupe
6cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Comment faire de la vinaigrette de riz pour petits pains à la maison ? Très simple et rapide ! Préparez tous les ingrédients nécessaires. La quantité de produits indiquée est calculée approximativement pour 500 grammes de riz.
ÉTAPE 2

Tout d’abord, versez de l’eau propre filtrée dans une casserole et portez-la à ébullition. Réduire le feu à doux. Comment choisir une poêle, lisez l'article sur ce sujet. Lien à la fin de la recette.
ÉTAPE 3

Versez du vinaigre dans l'eau.
ÉTAPE 4

Ajoutez ensuite immédiatement du sel.
ÉTAPE 5

Et ajoutez immédiatement le sucre.
ÉTAPE 6

Mélangez bien le tout et gardez le feu jusqu'à dissolution complète. Ensuite seulement, retirez la vinaigrette du feu. Laissez refroidir la vinaigrette pour petits pains de riz aux pommes.
Commentaires sur la recette
31.10.2023
Il est préférable de préparer la vinaigrette pour petits pains avec du vinaigre de riz. Je cuisine selon cette recette.
31.10.2023
Je prépare la vinaigrette au riz un peu différemment. Je verse du vinaigre de riz dans une louche, j'ajoute du sel et du sucre et je fais chauffer le vinaigre sur la cuisinière jusqu'à ce que le sel et le sucre soient complètement dissous. Il existe plusieurs options de vinaigrette, mais j'ai été surpris par l'utilisation de vinaigre de cidre de pomme au lieu du vinaigre de riz. C'est peut-être une bonne alternative pour nos femmes au foyer russes)
31.10.2023
À combien de kg de riz correspond une portion de vinaigrette ?
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