Profiteroles rapides
Une façon rapide de préparer le dessert français qui a conquis le monde entier ! Des petits choux qui peuvent être garnis de diverses garnitures et peuvent constituer une merveilleuse collation ou un excellent dessert.
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 45 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
Commentaires sur la recette
15.08.2023
très jolie
15.08.2023
J'adore aussi ces profiteroles, seule ma recette demande 4 œufs, et j'aime les manger sans garniture, je saupoudre juste de sucre en poudre dessus. Une bonne recette des invités de la série sur le pas de la porte.
15.08.2023
Mon père adore les théières :) C'est comme ça qu'il les appelle. Je cherchais depuis longtemps une recette simple et rapide. Merci.
15.08.2023
Je l'ai fait hier, mais j'ai modifié la recette. J'ai pris 3 œufs, 100 gr. beurre, 1 cuillère à café de sucre et 0,5 cuillère à café de sel. Mon four était génial, donc il a immédiatement doré en 10 minutes environ, puis séché et cuit pendant une heure entière. Je l'ai fait avec du lait concentré. Délicieux. Le dessus est croustillant et fondant, il y a beaucoup de place à l'intérieur pour la crème, même si le four a un peu séché... Le résultat est 12 à l'auteur pour une merveilleuse occasion de chouchouter ses proches.
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