Pommes de terre cuites au saltison au four

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Préparons les ingrédients. Épluchez les pommes de terre. Allumez le four à 180 degrés, laissez-le chauffer.
ÉTAPE 2

Coupez les pommes de terre en quartiers, salez et poivrez au goût. Ajoutez un peu de mayonnaise et mélangez.
ÉTAPE 3

Couper le saltison en lanières.
ÉTAPE 4

Graisser le moule dans lequel nous allons cuire avec un peu d'huile végétale. Disposez nos pommes de terre, déposez dessus des lanières de saltison. Placer dans un four préchauffé pendant 30 à 40 minutes. Laissez-vous guider par vos fours. Vous pouvez remuer une fois pendant la cuisson, soyez juste très prudent. Saltison fondra en morceaux et les pommes de terre se révéleront très savoureuses et aromatiques.
ÉTAPE 5

Après 30 à 40 minutes, vous pouvez vérifier l'état de préparation. Si vous êtes prêt, mettez-le dans des assiettes, saupoudrez d'herbes fraîches et invitez tout le monde à table. Délicieux avec des légumes frais. Bon appétit!
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