Cou de porc dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous aurons besoin de : cou de porc, sauce soja, moutarde, mayonnaise, épices et sel au goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Marinade : mélanger la sauce soja, la moutarde, la mayonnaise, les épices et le sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Farcir la viande d'ail.

4. ÉTAPE 4

   

   Placer la viande dans la marinade.

5. ÉTAPE 5

   

   Couvrir d'un film alimentaire et laisser mariner au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures.

6. ÉTAPE 6

   

   Préchauffez le multicuiseur et ajoutez 2 cuillères à soupe. huile végétale. Faites frire la viande de tous les côtés. Couvrez le multicuiseur et réglez en mode « Cuisson » pendant 60 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Résultat!

8. ÉTAPE 8

   

   Délicieux :)

Commentaires sur la recette

Professeur

18.09.2023

4.9

Quel délice, je n'ai pas de mijoteuse, je le fais au four, c'est délicieux aussi

sergi2224

18.09.2023

4.5

la chose la plus délicieuse

Nathalie

18.09.2023

5

SERGI2224, je suis tout à fait d'accord :)

Marina Konfetka

18.09.2023

4.6

Recette très savoureuse ! Malheureusement, la sauce soja n’est pas acceptée dans ma famille. Dites-moi, par quoi puis-je le remplacer ou peut-être puis-je m'en passer complètement ?

Nouveau cuisinier

18.09.2023

4.7

Comment un kilo de viande peut-il tenir dans une marinade composée de 2 cuillères à soupe de sauce, 2 cuillères à soupe de mayonnaise et de moutarde ? Peut-être dois-je ajouter de l'eau ou plus de sauce ?