Schweinenacken in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir benötigen: Schweinenacken, Sojasauce, Senf, Mayonnaise, Gewürze und Salz nach Geschmack.

2. SCHRITT 2

   

   Marinade: Sojasauce, Senf, Mayonnaise, Gewürze und Salz mischen.

3. SCHRITT 3

   

   Das Fleisch mit Knoblauch füllen.

4. SCHRITT 4

   

   Das Fleisch in die Marinade legen.

5. SCHRITT 5

   

   Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank 4–6 Stunden marinieren lassen.

6. SCHRITT 6

   

   Den Multikocher vorheizen und 2 EL hinzufügen. Pflanzenöl. Das Fleisch von allen Seiten anbraten. Decken Sie den Multikocher ab und stellen Sie ihn für 60 Minuten auf den Modus „Backen“.

7. SCHRITT 7

   

   Ergebnis!

8. SCHRITT 8

   

   Lecker :)

Kommentare zum Rezept

Lehrer

18.09.2023

4.9

Was für ein Genuss, ich habe keinen Slow Cooker, ich mache es im Ofen, es ist auch köstlich

sergi2224

18.09.2023

4.5

das Leckerste

Natalia

18.09.2023

5

SERGI2224, ich stimme voll und ganz zu :)

Marina Konfetka

18.09.2023

4.6

Sehr leckeres Rezept! Leider wird Sojasauce in meiner Familie nicht akzeptiert. Sag mir, womit kann ich es ersetzen oder vielleicht ganz darauf verzichten?

Neuer Koch

18.09.2023

4.7

Wie passt ein Kilo Fleisch in eine Marinade bestehend aus 2 EL Soße, 2 EL Mayonnaise und Senf? Vielleicht muss ich Wasser oder mehr Soße hinzufügen?