Collo di maiale in una pentola a cottura lenta

Un ottimo antipasto per ogni occasione, accontenta i tuoi ospiti! . Carne molto gustosa e la pentola a cottura lenta, come sempre, fa miracoli :)
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Laila PerezLaila Perez
Autore della ricetta
Collo di maiale in una pentola a cottura lenta
Calorie
486Kcal
Proteina
18gram
Grassa
46gram
Carboidrati
4gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
2cucchiaio
2cucchiaio
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assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Avremo bisogno di: collo di maiale, salsa di soia, senape, maionese, spezie e sale qb.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Marinata: mescolare salsa di soia, senape, maionese, spezie e sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Farcite la carne con l'aglio.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Metti la carne nella marinata.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Coprire con pellicola trasparente e lasciare marinare in frigorifero per 4-6 ore.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Preriscalda il multicooker e aggiungi 2 cucchiai. olio vegetale. Friggere la carne su tutti i lati. Coprire il multicooker e impostare la modalità "Cottura" per 60 minuti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Risultato!

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Delizioso :)

Commenti sulla ricetta

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Insegnante
18.09.2023
4.9
Che delizia, non ho la pentola a cottura lenta, la faccio al forno, è anche deliziosa
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sergi2224
18.09.2023
4.5
la cosa più deliziosa
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Natalia
18.09.2023
5
SERGI2224, sono completamente d'accordo :)
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Marina Konfetka
18.09.2023
4.6
Ricetta molto gustosa! Sfortunatamente, nella mia famiglia la salsa di soia non è accettata. Dimmi, con cosa posso sostituirlo o magari posso farne a meno del tutto?
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Nuovo cuoco
18.09.2023
4.7
Come può stare un chilo di carne in una marinata composta da 2 cucchiai di salsa, 2 cucchiai di maionese e senape? Forse devo aggiungere acqua o più salsa?