Popcorn au beurre et à l'huile végétale au micro-ondes

Regarder un film à la maison sans pop-corn ? Cuisinez rapidement et facilement, avec du caramel. Un délicieux pop-corn maison au caramel est prêt en 10 minutes environ. Pendant que les autres rendent leurs chaises plus confortables, vous pouvez préparer une friandise pour tout le monde.
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Lilian PérezLilian Pérez
Auteur de la recette
Popcorn au beurre et à l'huile végétale au micro-ondes
Calories
229Kcal
Protéine
1gram
Graisse
9gram
Crabes
37gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
4cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
7cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
1cuillerée à soupe
0.25cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparez les ingrédients du pop-corn et un grand récipient allant au micro-ondes avec un couvercle. À propos, le maïs spécial se fissure et pousse parfaitement dans une poêle à frire ordinaire sur la cuisinière.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Placer le maïs dans un récipient et ajouter l'huile.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mélangez bien le maïs et le beurre et étalez-les en une couche uniforme.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Couvrez le récipient avec un couvercle et faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant environ 5 minutes. Écoutez le maïs : lorsqu'il arrête d'éclater, le pop-corn est prêt.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Préparez les ingrédients du caramel.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajoutez une cuillère à soupe d'eau au sucre.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajouter le jus de citron au sucre et à l'eau.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Mettez le sucre, l'eau et le jus de citron au micro-ondes à mi-puissance pendant environ 2 minutes.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Le sucre doit devenir un peu ambré.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ajouter le beurre au sucre.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Mélangez le sucre et le beurre. Cuire au micro-ondes pendant 1 minute supplémentaire.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Le caramel est presque prêt, le popcorn a refroidi.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Ajoutez du bicarbonate de soude au caramel et remuez.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Le soda au caramel commence à mousser, et c'est le moment idéal pour l'ajouter au maïs. Verser le caramel sur le pop-corn et remuer.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Placez le pop-corn en couche uniforme sur un tapis en silicone ou du papier sulfurisé et laissez-le durcir légèrement.

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    A cette époque, vous pouvez fabriquer de jolis sacs en papier.

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Nous regardons un film et mangeons.