Popcorn mit Butter und Pflanzenöl in der Mikrowelle

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie die Popcorn-Zutaten und einen großen mikrowellengeeigneten Behälter mit Deckel vor. Übrigens knackt und wächst spezieller Mais perfekt in einer gewöhnlichen Bratpfanne auf dem Herd.

2. SCHRITT 2

   

   Mais in einen Behälter geben und Öl hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Mais und Butter gut vermischen und gleichmäßig verteilen.

4. SCHRITT 4

   

   Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn etwa 5 Minuten lang bei voller Leistung in die Mikrowelle. Hören Sie auf den Mais – wenn er aufhört zu knallen, ist das Popcorn fertig.

5. SCHRITT 5

   

   Bereiten Sie die Zutaten für Karamell vor.

6. SCHRITT 6

   

   Einen Esslöffel Wasser zum Zucker hinzufügen.

7. SCHRITT 7

   

   Zitronensaft zu Zucker und Wasser hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Zucker, Wasser und Zitronensaft bei halber Leistung etwa 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.

9. SCHRITT 9

   

   Der Zucker sollte sich leicht bernsteinfarben verfärben.

10. SCHRITT 10

    

    Butter zum Zucker hinzufügen.

11. SCHRITT 11

    

    Zucker und Butter vermischen. Noch 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.

12. SCHRITT 12

    

    Das Karamell ist fast fertig, das Popcorn ist abgekühlt.

13. SCHRITT 13

    

    Backpulver zum Karamell hinzufügen und umrühren.

14. SCHRITT 14

    

    Das Karamell-Soda beginnt zu schäumen und das ist der perfekte Zeitpunkt, es zum Mais hinzuzufügen. Karamell über das Popcorn träufeln und umrühren.

15. SCHRITT 15

    

    Legen Sie das Popcorn in einer gleichmäßigen Schicht auf eine Silikonmatte oder Backpapier und lassen Sie es leicht aushärten.

16. SCHRITT 16

    

    Zu diesem Zeitpunkt können Sie niedliche Papiertüten herstellen.

17. SCHRITT 17

    

    Wir schauen uns einen Film an und essen etwas.