Popcorn con burro e olio vegetale nel microonde

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepara gli ingredienti per i popcorn e un grande contenitore adatto al microonde con coperchio. A proposito, il mais speciale si spezza e cresce perfettamente in una normale padella sul fornello.

2. PASSO 2

   

   Mettete il mais in un contenitore e aggiungete l'olio.

3. PASSO 3

   

   Mescolare bene il mais e il burro e distribuirli in uno strato uniforme.

4. PASSO 4

   

   Coprire il contenitore con un coperchio e cuocere nel microonde alla massima potenza per circa 5 minuti. Ascolta il mais: quando smette di scoppiare, il popcorn è pronto.

5. PASSO 5

   

   Preparare gli ingredienti per il caramello.

6. PASSO 6

   

   Aggiungete un cucchiaio d'acqua allo zucchero.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi il succo di limone allo zucchero e all'acqua.

8. PASSO 8

   

   Metti nel microonde lo zucchero, l'acqua e il succo di limone a metà potenza per circa 2 minuti.

9. PASSO 9

   

   Lo zucchero dovrebbe diventare leggermente ambrato.

10. PASSO 10

    

    Aggiungi il burro allo zucchero.

11. PASSO 11

    

    Mescolare zucchero e burro. Microonde per 1 altro minuto.

12. PASSO 12

    

    Il caramello è quasi pronto, i popcorn si sono raffreddati.

13. PASSO 13

    

    Aggiungi il bicarbonato di sodio al caramello e mescola.

14. PASSO 14

    

    La soda al caramello inizia a formare schiuma e questo è il momento perfetto per aggiungerla al mais. Cospargere il caramello sui popcorn e mescolare.

15. PASSO 15

    

    Disporre i popcorn in uno strato uniforme su un tappetino di silicone o su carta da forno e lasciarli indurire leggermente.

16. PASSO 16

    

    In questo momento puoi creare graziosi sacchetti di carta.

17. PASSO 17

    

    Guardiamo un film e mangiamo qualcosa.