Pizza sans pâte de poulet

Name: Pizza sans pâte de poulet
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Poitrines de poulet; 2 Tomates; 1 Poivron; 100 g Fromage à pâte dure; 50 g Champignons; 3 gousses d'ail Ail; 2 cuillerée à soupe Ketchup; 2 cuillerée à soupe Mayonnaise; 2 cuillerée à soupe Verdure; 1 cuillère à café Sel; 2 g Poivre noir moulu

Est-il possible de cuisiner une pizza sans pâte ? Imaginez - oui). La combinaison idéale de protéines de viande et de légumes permet d'inclure ce plat parmi les produits culinaires sains et très savoureux. C'est rapide et facile à préparer.

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Hélène Blanc

Auteur de la recette

Calories

295kcal

Protéines

27g

Lipides

18g

Glucides

9g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

300g

2

1

100g

50g

3gousses d'ail

2cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

1cuillère à café

2g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez la viande en fines tranches.
ÉTAPE 2
Placer les tranches de viande bien serrées dans un plat allant au four, saler et poivrer.
ÉTAPE 3
Hachez les champignons et l'ail.
ÉTAPE 4
Mélangez l'ail finement haché avec du ketchup, appliquez-le sur la surface de la viande et saupoudrez de champignons.
ÉTAPE 5
Mettez le moule au four pour cuire pendant 20 minutes.
ÉTAPE 6
Hachez finement le poivron et les tomates en tranches.
ÉTAPE 7
Broyez le fromage sur une râpe fine et hachez les herbes.
ÉTAPE 8
Placez les poivrons hachés et les tomates sur la viande de poulet cuite, ajoutez un peu de sel et graissez avec de la mayonnaise.
ÉTAPE 9
Saupoudrer de fromage, mettre au four et cuire 10 minutes.
ÉTAPE 10
La pizza est prête. Servez-le avec de la mayonnaise maison, du ketchup ou une autre sauce.