Salade de flamants roses

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Produits pour préparer la salade.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le chou en fines lanières. Placer dans un bol et pétrir légèrement.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez les betteraves, coupez-en un morceau, épluchez-les et coupez-les en longues lanières très fines. Vous pouvez utiliser une râpe à carottes coréenne. Nous l'envoyons au chou.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez la pomme, épluchez-la et coupez-la également en fines lanières. Mettez-le dans un bol.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la mayonnaise. Mélangez le tout.

6. ÉTAPE 6

   

   Transférer dans un saladier. Décorez avec un brin de verdure.

Commentaires sur la recette

Natalia M.

28.07.2023

4.8

Cette salade m'a d'abord attiré par son nom, ça a l'air beau. J'ai aussi tout aimé dans la composition : légumes frais et pomme associés à de la mayonnaise. J'ai déchiqueté le chou avec un couteau, j'ai essayé de le couper le plus finement possible, j'ai ajouté du sel et je l'ai bien écrasé. Le chou n'est plus jeune, il n'y a pas assez de jus, alors je l'ai pressé du mieux que j'ai pu) J'ai aussi coupé des betteraves et des pommes avec un couteau. Je n'ai rien changé pour le pansement ; J'ai décidé de ne pas le remplacer par de la crème sure ou d'autres sauces. J'avais envie d'essayer cette version, d'autant plus qu'on mange rarement de la mayonnaise. J'en ai conclu que je devais personnellement râper le chou, les betteraves et les pommes, parce que... j'avais du mal à mâcher) L'utilisation d'une râpe le rendra plus doux. J'étais entièrement satisfait du goût ; savoureux n'est pas le bon mot. Au fait, mon mari l'a aimé en tranches.) Tout est délicieux ensemble, la pomme correspond au thème, nous l'avons vraiment aimé. Cette salade est également lumineuse et belle.

Milana

28.07.2023

4.9

Merci, bonne salade vitaminée. J'ai ajouté des raisins secs et des noix, cela semble plus savoureux.

lana

28.07.2023

4.5

Merveilleuse salade ! Merci C'est vrai, à la place de la mayonnaise j'ai fait ma propre vinaigrette (crème sure, jaune d'oeuf dur et un peu de moutarde)

Machkine

28.07.2023

4.8

Bonne salade. C'est vrai, la mayonnaise est généralement remplacée (c'est dans toutes les salades)) Merci beaucoup