Insalata Di Fenicotteri Rosa

Name: Insalata Di Fenicotteri Rosa
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Cavolo bianco; 30 g Barbabietola; 60 g Mele; 3 cucchiaio Maionese

Insalata di verdure per le riunioni con le amiche! Insalata leggera di vitamine per ragazze. Nella mia esperienza di lavoro nei bar, questa insalata è stata ordinata esclusivamente da donne. Ma nella mia famiglia “maschile” ha messo radici. I miei figli adorano il suo sapore agrodolce. Semplice e veloce. Gustoso e sano.

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Evelyn Hernandez

Autore della ricetta

Calorie

198kcal

Proteine

3g

Grassi

17g

Carboidrati

11g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 3

300g

30g

60g

3cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

PASSO 1
Prodotti per preparare l'insalata.
PASSO 2
Tagliare il cavolo cappuccio a listarelle sottili. Mettetela in una ciotola e impastate leggermente.
PASSO 3
Lavare le barbabietole, tagliarne un pezzo, sbucciarle e tagliarle a strisce lunghe molto sottili. Puoi usare una grattugia per carote coreana. Lo inviamo al cavolo.
PASSO 4
Lavate la mela, sbucciatela e tagliatela anche a listarelle sottili. Mettilo in una ciotola.
PASSO 5
Aggiungi la maionese. Mescola tutto.
PASSO 6
Trasferire in un'insalatiera. Decorare con un rametto di verde.

Commenti sulla ricetta

Natalia M

28.07.2023

4.8

Questa insalata mi ha attratto innanzitutto per il suo nome, sembra bellissimo. Anche della composizione mi è piaciuto tutto: verdure fresche e mela abbinate alla maionese. Ho tritato il cavolo cappuccio con un coltello, ho provato a tagliarlo il più sottile possibile, ho aggiunto sale e l'ho schiacciato bene. Il cavolo non è più giovane, non c'è abbastanza succo, quindi l'ho spremuto come potevo) Ho tagliato anche le barbabietole e le mele con un coltello. Non ho cambiato nulla per il condimento; Ho deciso di non sostituirlo con panna acida o altre salse. Ho voluto provare questa versione, soprattutto perché raramente mangiamo la maionese. Ho concluso che personalmente devo grattugiare cavoli, barbabietole e mele, perché... ho fatto fatica a masticare) L'uso di una grattugia renderà il tutto più delicato. Ero completamente soddisfatto del gusto; gustoso non è la parola giusta. A proposito, a mio marito è piaciuta tagliata a fette) Tutto ha un sapore fantastico insieme, la mela si adattava al tema, ci è piaciuto davvero. Questa insalata è anche luminosa e bella.

Milana

28.07.2023

4.9

Grazie, buona insalata vitaminica. Ho aggiunto un po' di uvetta e noci, mi sembra più saporito.

lana

28.07.2023

4.5

Insalata meravigliosa! Grazie Vero, invece della maionese ho preparato il mio condimento (panna acida, tuorlo d'uovo sodo e un po' di senape)

Mashkin

28.07.2023

4.8

Buona insalata. È vero, la maionese viene solitamente sostituita (questo è in tutte le insalate)) Grazie mille