Insalata Di Fenicotteri Rosa

Insalata di verdure per le riunioni con le amiche! Insalata leggera di vitamine per ragazze. Nella mia esperienza di lavoro nei bar, questa insalata è stata ordinata esclusivamente da donne. Ma nella mia famiglia “maschile” ha messo radici. I miei figli adorano il suo sapore agrodolce. Semplice e veloce. Gustoso e sano.
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Eva GarciaEva Garcia
Autore della ricetta
Insalata Di Fenicotteri Rosa
Calorie
198Kcal
Proteina
3gram
Grassa
17gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prodotti per preparare l'insalata.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare il cavolo cappuccio a listarelle sottili. Mettetela in una ciotola e impastate leggermente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Lavare le barbabietole, tagliarne un pezzo, sbucciarle e tagliarle a strisce lunghe molto sottili. Puoi usare una grattugia per carote coreana. Lo inviamo al cavolo.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Lavate la mela, sbucciatela e tagliatela anche a listarelle sottili. Mettilo in una ciotola.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi la maionese. Mescola tutto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Trasferire in un'insalatiera. Decorare con un rametto di verde.

Commenti sulla ricetta

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Natalia M
28.07.2023
4.8
Questa insalata mi ha attratto innanzitutto per il suo nome, sembra bellissimo. Anche della composizione mi è piaciuto tutto: verdure fresche e mela abbinate alla maionese. Ho tritato il cavolo cappuccio con un coltello, ho provato a tagliarlo il più sottile possibile, ho aggiunto sale e l'ho schiacciato bene. Il cavolo non è più giovane, non c'è abbastanza succo, quindi l'ho spremuto come potevo) Ho tagliato anche le barbabietole e le mele con un coltello. Non ho cambiato nulla per il condimento; Ho deciso di non sostituirlo con panna acida o altre salse. Ho voluto provare questa versione, soprattutto perché raramente mangiamo la maionese. Ho concluso che personalmente devo grattugiare cavoli, barbabietole e mele, perché... ho fatto fatica a masticare) L'uso di una grattugia renderà il tutto più delicato. Ero completamente soddisfatto del gusto; gustoso non è la parola giusta. A proposito, a mio marito è piaciuta tagliata a fette) Tutto ha un sapore fantastico insieme, la mela si adattava al tema, ci è piaciuto davvero. Questa insalata è anche luminosa e bella.
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Milana
28.07.2023
4.9
Grazie, buona insalata vitaminica. Ho aggiunto un po' di uvetta e noci, mi sembra più saporito.
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lana
28.07.2023
4.5
Insalata meravigliosa! Grazie Vero, invece della maionese ho preparato il mio condimento (panna acida, tuorlo d'uovo sodo e un po' di senape)
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Mashkin
28.07.2023
4.8
Buona insalata. È vero, la maionese viene solitamente sostituita (questo è in tutte le insalate)) Grazie mille